烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 13-7-25 03:41 |只看該作者
用佢嚟燒肉類,海鮮好正架,鮮到不得了!
myphoto.jpg




侯爵府

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2#
發表於 13-7-25 10:39 |只看該作者

回覆:喜瑪拉雅山岩鹽磚

我老公都鍾意!


大宅

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3#
發表於 13-7-25 10:48 |只看該作者

回覆:Keroroyu 的帖子

咁大磚點用? 邊度有得買?


男爵府

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4#
發表於 13-7-25 12:15 |只看該作者

回覆:喜瑪拉雅山岩鹽磚

咩黎咖點用好新奇



大宅

積分: 4992


5#
發表於 13-7-25 12:26 |只看該作者
本帖最後由 Miuboo 於 13-7-25 12:28 編輯

我見IHERB 有小樽賣, 係咁當普通鹽灑上去
Born to Blossom~~


禁止發言

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6#
發表於 13-7-25 13:10 |只看該作者

回覆:Keroroyu 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

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7#
發表於 13-7-25 14:12 |只看該作者

回覆:喜瑪拉雅山岩鹽磚

其實Ecosway有喜瑪拉雅山岩塩碎賣,幾蚊一大包了,我d c9仔食碎咋




翡翠宮

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8#
發表於 13-7-25 14:33 |只看該作者
janice1002 發表於 13-7-25 14:12
其實Ecosway有喜瑪拉雅山岩塩碎賣,幾蚊一大包了,我d c9仔食碎咋
仲好啦, 使自己整碎
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


男爵府

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大廚勳章


9#
發表於 13-7-25 15:46 |只看該作者
我響 "x 飯碗" 見過, 好鬼吸引!~


侯爵府

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10#
發表於 13-7-25 17:46 |只看該作者
Keroroyu 發表於 13-7-25 03:41
用佢嚟燒肉類,海鮮好正架,鮮到不得了!
用完留番下次再用? 用到無為止


男爵府

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11#
發表於 13-7-25 18:00 |只看該作者


伯爵府

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12#
發表於 13-7-25 18:08 |只看該作者
我用粒同碎~~
點用架成塊磚???
幾錢啊??


大宅

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13#
發表於 13-7-25 18:11 |只看該作者

引用:我響+"x+飯碗"+見過,+好鬼吸引!~+

原帖由 SingBMaMa 於 13-07-25 發表
我響 "x 飯碗" 見過, 好鬼吸引!~
金飯?係盆鹽,我食開的,不過唔知同岩鹽有無分別呢?

「也許,現在的距離正好是最好的關係,正好時是最好,最好時卻不是正好。」


男爵府

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大廚勳章


14#
發表於 13-7-25 18:18 |只看該作者
nikole 發表於 13-7-25 18:11
金飯?係盆鹽,我食開的,不過唔知同岩鹽有無分別呢?
盆鹽我冇訂過, 呢舊磚我都冇買, 所以唔知分別. (2樣 x 飯碗都有得賣的)

不過, 通常 himalaya 可以就咁用, 唔洗煮; 盆鹽你係煮飯時用?


大宅

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15#
發表於 13-7-25 20:29 |只看該作者

引用:Quote:nikole+發表於+13-7-25+18:11+金飯?

原帖由 SingBMaMa 於 13-07-25 發表
盆鹽我冇訂過, 呢舊磚我都冇買, 所以唔知分別. (2樣 x 飯碗都有得賣的)

不過, 通常 himalaya 可以就咁用, ...
清炒蔬菜用,煎牛排用

「也許,現在的距離正好是最好的關係,正好時是最好,最好時卻不是正好。」


大宅

積分: 1009


16#
發表於 13-7-25 23:59 |只看該作者

回覆:喜瑪拉雅山岩鹽磚

其實岩鹽有好幾種,有粉狀,粒狀,板等等....按照不同嘅需要作調味之用。岩鹽板可循環再用,直接用火燒熱,放焗爐加熱再放食材上去燒,係別有一番風味, 大概$3xx一塊。
myphoto.jpg




大宅

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17#
發表於 13-7-26 21:53 |只看該作者
where can we buy it?I really want to buy this brick, my friend told me that using this salt brick to cook the food, the food will become mre tasty. I really want to try.


大宅

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18#
發表於 13-7-26 22:48 |只看該作者

回覆:喜瑪拉雅山岩鹽磚

直接燒咁得意既


大宅

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19#
發表於 13-7-26 23:48 |只看該作者

引用:where+can+we+buy+it?I+really+want+to+buy

原帖由 meimei223 於 13-07-26 發表
where can we buy it?I really want to buy this brick, my friend told me that using this salt brick to ...
Pm 了你




珍珠宮

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20#
發表於 13-7-26 23:51 |只看該作者

回覆:喜瑪拉雅山岩鹽磚

又學多樣新嘢,多謝分享。


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