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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 想問問如果保老王瓜湯要落什麼呀??

烹飪搵食今日: 1|主題: 139257

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想問問如果保老王瓜湯要落什麼呀?? [複製鏈接]

lilyyim

公爵府

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1^#

發表於 06-11-27 12:55 |只看該作者

想問問如果保老王瓜湯要落什麼呀??

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mclam

水晶宮

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2^#

發表於 06-11-27 14:23 |只看該作者

Re: 想問問如果保老王瓜湯要落什麼呀??

lilyyim 寫道:
想問問如果保老王瓜湯要落什麼呀??

赤小豆、扁豆、豬骨、蜜棗

謀事在人，成事在天，個天先係最終揸"fit"人！！

你恨的人，來生不會再見，所以別在他身上浪費時間；你愛的人，來生也不會再見，所以今生要好好對他。

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Miu_Miu

大宅

積分: 2411

3^#

發表於 06-11-27 16:54 |只看該作者

Re: 想問問如果保老王瓜湯要落什麼呀??

http://whiska.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=199849

http://www.socialwork.com.hk/food/soup/html/sum021.htm

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潮流媽咪

男爵府

積分: 8838

4^#

發表於 06-11-27 17:09 |只看該作者

Re: 想問問如果保老王瓜湯要落什麼呀??

調理腸胃老黃瓜煲赤小豆扁豆
材料
老黃瓜　　　　１條
赤小豆　　　　２兩
扁豆　　　　　２兩
排骨　　　　　１斤
蜜棗　　　　　４粒
陳皮　　　　　１片

做法

陳皮浸軟，刮去瓤。老黃瓜洗淨，切塊備用。
排骨、赤小豆、扁豆及蜜棗洗淨，備用。
鍋內放適量水，水滾放入上述材料，中火煲3小時，加鹽調味即可。
老黃瓜－清熱解渴利尿。
赤小豆－含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、磷、維他命A、B及C，利小便去水腫，除煩熱，止渴，解酒濕等。
扁豆－含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵及磷，可健脾和中，除濕熱。
排骨－補氣益血，增加鈣質。
蜜棗－潤肺止咳