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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 雞絲粉皮既雞用雞既咩部位呢?

烹飪搵食今日: 16|主題: 139249

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雞絲粉皮既雞用雞既咩部位呢? [複製鏈接]

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發表於 13-8-2 19:55 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

去左皮既雞柳, 雞肶? 定其他? 係咪蒸熟？請另金銀蛋莧菜既皮蛋，要唔要蒸/烚下先? 請指教。 thx.

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發表於 13-8-2 20:00 |只看該作者

回覆：雞絲粉皮既雞用雞既咩部位呢

我用去皮雞扒灼熟，用返果㷛水灼埋粉皮。

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-8-2 20:06 |只看該作者

引用：我用去皮雞扒灼熟，用返果㷛水灼埋粉皮。

原帖由 2521 於 13-08-02 發表
我用去皮雞扒灼熟，用返果㷛水灼埋粉皮。

x 2 用雞扒。

Cheer up! Enjoy every Little Thing in LIFE

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-8-2 20:26 |只看該作者

引用：去左皮既雞柳,+雞肶?++定其他?++係咪蒸熟？

原帖由 kachun0123 於 13-08-02 發表
去左皮既雞柳, 雞肶? 定其他? 係咪蒸熟？請另金銀蛋莧菜既皮蛋，要唔要蒸/烚下先? 請指教。 thx.

...

皮蛋就咁食都得，唔駛煮架

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發表於 13-8-3 09:35 |只看該作者

回覆：雞絲粉皮既雞用雞既咩部位呢

唔該晒各位，我又學到野，多謝。

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