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烹飪搵食

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bluepig


複式洋房

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1#
發表於 06-11-28 11:13 |只看該作者

點樣醃羊扒

羊扒用咩香料醃先好食???
many thanks
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catjeffcat


珍珠宮

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2018復活節勳章 熱血勳章 好媽媽勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 育兒性格勳章 親子王國15週年勳章


2#
發表於 06-11-28 11:40 |只看該作者

Re: 點樣醃羊扒

我會用欖油浸 D rosemary 之後搽上去醃, 仲會加 D 玉桂粉、香草再加豉油.... 醃過夜最好. 如果係一大舊未切開的就要隔一段時間淋 D 汁落去....
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bluepig


複式洋房

積分: 432


3#
發表於 06-11-28 15:17 |只看該作者

Re: 點樣醃羊扒

catjeffcat,

many thanks
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