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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Help!! 失敗左既西米有無得救

烹飪搵食今日: 1|主題: 139255

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[甜品] Help!! 失敗左既西米有無得救 [複製鏈接]

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-8-10 20:35 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

唔知係咪煮得唔夠耐，局左成個鐘都唔透，有無得救

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發表於 13-8-10 20:54 |只看該作者

引用：唔知係咪煮得唔夠耐，局左成個鐘都唔透，有

原帖由 jkbabe 於 13-08-10 發表
唔知係咪煮得唔夠耐，局左成個鐘都唔透，有無得救

要焗家，不停大火煮唔會透家!

日日好心情 , 期待小生命

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積分: 37714

3^#

發表於 13-8-10 20:56 |只看該作者

本帖最後由 selko809 於 13-8-10 21:14 編輯

回覆 jkbabe 的帖子

啲西米只係熟咗五成,要再加水煲返滾二三分鐘熄火焗至全透明先得
準備盆冰水將焗好嘅西米倒去熱水放入冰水救得返嘅

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發表於 13-8-10 21:05 |只看該作者

回覆：jkbabe 的帖子

係咪唔夠水？

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章開心吸收勳章熱血勳章

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發表於 13-8-10 21:06 |只看該作者

你煮咩先?

我平時都係咁樣架喎~~

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發表於 13-8-10 21:24 |只看該作者

引用：+本帖最後由+selko809+於+13-8-10+21:14+編

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 13-8-10 21:34 |只看該作者

花蝴蝶發表於 13-8-10 21:24
通常焗幾耐呢？

250G西米煲約8至10分鐘熄火焗20分鐘

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8^#

發表於 13-8-10 21:36 |只看該作者

引用：Quote:花蝴蝶+發表於+13-8-10+21:24+通常焗

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 13-8-10 21:52 |只看該作者

花蝴蝶發表於 13-8-10 21:36
有時焗完的西米好張，原全不是一粒粒！可以點做？。是否用水沖走張住d野？

...

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5585505

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發表於 13-8-10 22:05 |只看該作者

回覆：Help!! 失敗左既西米有無得救

點解見到張相，我起曬毛孔

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發表於 13-8-11 00:13 |只看該作者

回覆：jkbabe 的帖子

用凍水洗走西米膠質再煲就無事

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