烹飪搵食

跳至

首頁
12

尾頁
   0


別墅

積分: 898


1#
發表於 06-11-23 20:19 |只看該作者

有無洗好豬肺買

屋企無咁大地方可洗豬肺,唔知超級巿場有無已洗好豬肺買 ?-(


大宅

積分: 4077


2#
發表於 06-11-23 20:30 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

我買開間豬肉檔會代客人洗豬肺


別墅

積分: 898


3#
發表於 06-11-23 21:53 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

邊區
cwlbbs 寫道:
我買開間豬肉檔會代客人洗豬肺


男爵府

積分: 5600


4#
發表於 06-11-23 22:31 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

就算豬肉檔代客人洗豬肺,返到屋企都要自己再洗多幾次。

蚊蚊媽


大宅

積分: 4169


5#
發表於 06-11-23 23:28 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買


亞薛,

係我呀, 咁橋係呢度見到你

大部份肉檔都會幫人洗豬肺, 豬肺大概5-8元, 啤水費為5-10元, 如灣仔大街市有檔賣健味豬的肉檔(肺及洗費共18元),再行前幾個鋪位的肉檔都有得賣(肺及洗費共10元), 我買過好多次la, 但你一定要出聲問佢地, 若果賣晒, 都可以今日比錢, 明天取肺.

至於九龍區, 我都有同事在黃大仙度買過, 8元咋.

你係咪煲比你個小朋友飲調理氣管?

亞薛 寫道:
邊區 [quote]
cwlbbs 寫道:
我買開間豬肉檔會代客人洗豬肺
[/quote]


複式洋房

積分: 376


6#
發表於 06-11-24 12:26 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

typ,

請問灣仔大街市即係邊樹?
簽名檔內容已被刪除。(原因請參閱基本版規第6條)


水晶宮

積分: 53013

熱血金章 至尊種植勳章 畀面勳章 2011精緻種植勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


7#
發表於 06-11-24 12:38 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

唔係自己洗, 唔放心。d 肺咁污漕...


別墅

積分: 898


8#
發表於 06-11-24 22:05 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

[quote]
tpy 寫道:


你係咪煲比你個小朋友飲調理氣管?

[quote]
係呀,秋天煲豬肺買好喎,以前我細個時,亞媽成日洗豬肺,好麻煩,自己又唔識寶,而家輪到我做亞媽,又到亞仔唔識寶


大宅

積分: 4169


9#
發表於 06-11-25 12:03 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買



大家咁話la.

前一排我煲左個幾禮拜豬肺湯, 全家人都唔食豬肺, 只有我一個人'梗晒', 食到我滯, 而家我都唔多敢再煲lu.

亞薛 寫道:
[quote]
tpy 寫道:


你係咪煲比你個小朋友飲調理氣管?

[quote]
係呀,秋天煲豬肺買好喎,以前我細個時,亞媽成日洗豬肺,好麻煩,自己又唔識寶,而家輪到我做亞媽,又到亞仔唔識寶


大宅

積分: 4169


10#
發表於 06-11-25 12:06 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買



又唔駛咁擔心, 佢地會將個豬肺洗到由黑紅變成日色, 咁已經係好乾淨架, 反而我自己洗, 洗成個鐘都洗唔到個肺變成全白色呀. 當然要去揾買開豬肉d檔幫手會好d.

晴B媽 寫道:
唔係自己洗, 唔放心。d 肺咁污漕...


大宅

積分: 4169


11#
發表於 06-11-25 12:12 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

其實我都唔多記得個街名, 雖然我差不多每天放工都去買餸.

大概位置係龍華飯店向銅鑼灣方面行多兩個街口, 即十字路口個度直入去, 對面有間麵包鋪, 有安生藥房, 知唔知係邊到?

因為我唔係住灣仔, 所以對街名不太熟, sorry.


RoRoLee 寫道:
typ,

請問灣仔大街市即係邊樹?


複式洋房

積分: 376


12#
發表於 06-11-25 17:36 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

typ,
係吾係胡忠大廈對面再向causeway bay方向行果個街市。
簽名檔內容已被刪除。(原因請參閱基本版規第6條)


大宅

積分: 2531


13#
發表於 06-11-25 17:50 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

RoRoLee 寫道:
typ,
係吾係胡忠大廈對面再向causeway bay方向行果個街市。


係!!! 果度叫灣仔道街市


大宅

積分: 2832


14#
發表於 06-11-27 10:30 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

請問杏仁煲豬肺係咪即係南北杏,仲要什麼材料和份量,煮法,謝謝


子爵府

積分: 11684

牛年勳章


15#
發表於 06-11-27 18:12 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

我係大窩口區,街市有檔賣豬肺好平,$5一個,仲幫你洗乾淨,我番到屋企只係洗一,兩次就攪掂.
可以金銀菜(大白菜&菜乾)煲豬肺
亦可以西洋菜煲豬肺.


別墅

積分: 898


16#
發表於 06-11-27 18:47 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

係咪大廈街個街巿
Nymph_ 寫道:
我係大窩口區,街市有檔賣豬肺好平,$5一個,仲幫你洗乾淨,我番到屋企只係洗一,兩次就攪掂.
可以金銀菜(大白菜&菜乾)煲豬肺
亦可以西洋菜煲豬肺.


男爵府

積分: 6545

好媽媽勳章


17#
發表於 06-11-28 00:22 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

我未試過飲豬肺湯..好想試下, 請問豬肉檔幫我洗完後買番黎要點處理? 西洋菜豬肺仲要加咩? 我完全唔識, thank!!!!


子爵府

積分: 11684

牛年勳章


18#
發表於 06-11-28 20:53 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

係呀.有一檔個肥佬冇著衫個檔,佢只係開上晝.
亞薛 寫道:
係咪大廈街個街巿[quote]
Nymph_ 寫道:
我係大窩口區,街市有檔賣豬肺好平,$5一個,仲幫你洗乾淨,我番到屋企只係洗一,兩次就攪掂.
可以金銀菜(大白菜&菜乾)煲豬肺
亦可以西洋菜煲豬肺.
[/quote]


大宅

積分: 4114


19#
發表於 06-11-30 13:36 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

請問你們煲豬肺湯
仲有無落豬骨架?
我明天都打算煲呀


別墅

積分: 747


20#
發表於 06-11-30 14:18 |只看該作者

Re: 有無洗好豬肺買

豬肺係無味, 要放pork, 我加pork, 西洋菜, 紅carrot, sweet corn , 南北杏 同個乾duck腎, 好好味, 但唔知岩唔岩

首頁
12

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo