烹飪搵食 今日: 20 | 主題: 139210

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1^#

發表於 13-8-20 19:36 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我知各有各fans，我自己心大心細。
但請問用起上來邊隻好？

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TMC3012

寶石宮

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2^#

發表於 13-8-20 20:23 |只看該作者

回覆：le creuset 好定staub好？

Staub，鎖水啲

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snufkin1986

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3^#

發表於 13-8-20 20:49 |只看該作者

回覆：bv1117 的帖子

Staub

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iamling

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4^#

發表於 13-8-20 22:01 |只看該作者

回覆：le creuset 好定staub好？

staub 平啲

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5^#

發表於 13-8-21 07:42 |只看該作者

回覆：le creuset 好定staub好？

我用緊 staub，好好用。最近學埋用佢個蜂巢鍋蒸魚都好成功。

Lc 我買之前做 research，除咗覺得價錢貴、冇咁鎖水、同埋内鍋易上色。所以揀了 staub。

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6^#

發表於 13-8-21 08:11 |只看該作者

引用：我用緊+staub，+好好用。++最近學埋用佢個

原帖由 joycesw 於 13-08-21 發表
我用緊 staub，好好用。最近學埋用佢個蜂巢鍋蒸魚都好成功。

Lc 我買之前做 research，除咗覺得價錢貴 ...

你有冇用來炒餸？如果炒野食，買邊個 Staub 好？

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kiukiubb

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7^#

發表於 13-8-21 10:07 |只看該作者

引用：我用緊+staub，+好好用。++最近學埋用佢個

原帖由 joycesw 於 13-08-21 發表
我用緊 staub，好好用。最近學埋用佢個蜂巢鍋蒸魚都好成功。

Lc 我買之前做 research，除咗覺得價錢貴 ...

係呀，我都覺staub好用啲，昨晚用黎煲粥真係正到無朋友

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SingBMaMa

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8^#

發表於 13-8-21 10:13 |只看該作者

回覆：le creuset 好定staub好？

LC 樣同顏色靚； Staub 煲蓋夠重，鎖水一流，即係好用過前者。

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ywpw

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9^#

發表於 13-8-21 11:48 |只看該作者

回覆：le creuset 好定staub好？

staub 24cm大約幾錢？係邊度買平d？thanks.

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10^#

發表於 13-8-21 13:39 |只看該作者

TakMei 發表於 13-8-21 08:11
你有冇用來炒餸？如果炒野食，買邊個 Staub 好？

我用 24 吋蜂巢鍋。最初唔係好識用，會痴底。依家我會凍鍋落油，大火燒到出煙就轉細火炒嘢。暫時都 OK。不過如果落過生粉醃嘅肉都仲係痴底。

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11^#

發表於 13-8-21 13:46 |只看該作者

kiukiubb 發表於 13-8-21 10:07
係呀，我都覺staub好用啲，昨晚用黎煲粥真係正到無朋友

粥我就未試過。因為唔想睇火，會用智能煲。但係用過嚟煮豉椒排骨煲仔飯，一流！炆過豬手、牛仔骨等。又蒸魚／炆魚。紅咖哩鴨等。真係好唔錯。
今晚打算用蜂巢鍋試整西班牙海鮮飯。希望成功啦

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BuBeBu2011

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12^#

發表於 13-8-21 13:59 |只看該作者

引用：Quote:kiukiubb+發表於+13-8-21+10:07+係呀

原帖由 joycesw 於 13-08-21 發表
粥我就未試過。因為唔想睇火，會用智能煲。但係用過嚟煮豉椒排骨煲仔飯，一流！炆過豬手、牛仔骨等。 ...

我用24staub整煲仔飯，不過痴底，你有無？

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13^#

發表於 13-8-21 14:28 |只看該作者

引用：Quote:TakMei+發表於+13-8-21+08:11+你有冇

原帖由 joycesw 於 13-08-21 發表
我用 24 吋蜂巢鍋。最初唔係好識用，會痴底。依家我會凍鍋落油，大火燒到出煙就轉細火炒嘢。暫時都 OK ...

生粉醃嘅肉易潔都会痴底. 24吋夠用？我有三大一小，諗緊買 28. 仲有你買呢套几＄？

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14^#

發表於 13-8-21 14:43 |只看該作者

BuBeBu2011 發表於 13-8-21 13:59
我用24staub整煲仔飯，不過痴底，你有無？

我用 22 round。冇痴喎。

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mousetang

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15^#

發表於 13-8-21 14:44 |只看該作者

回覆：TakMei 的帖子

我都想買wing on買一送一呀。

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16^#

發表於 13-8-21 14:50 |只看該作者

回覆：mousetang 的帖子

咁即係大概几＄個？

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17^#

發表於 13-8-21 14:51 |只看該作者

回覆：mousetang 的帖子

我上網睇大概＄1200 一個 24cm. amazon it

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18^#

發表於 13-8-21 15:03 |只看該作者

本帖最後由 joycesw 於 13-8-21 15:14 編輯

TakMei 發表於 13-8-21 14:28
生粉醃嘅肉易潔都会痴底. 24吋夠用？我有三大一小，諗緊買 28. 仲有你買呢套几＄？

...

我係 12 年頭買。 hkd2599 包括一個 27cm oval cocottes ＋一個 24cm 蜂巢鍋。我諗依家可能唔同價。

份量唔知夠唔夠喎。我 3 個大人，細食種。但係唔只一個餸，所以你睇吓我煮呢個份量去衡量夠唔夠你哋一家。

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19^#

發表於 13-8-21 15:08 |只看該作者

引用：Quote:TakMei+發表於+13-8-21+14:28+生粉醃

原帖由 joycesw 於 13-08-21 發表
我係 12 年頭買。 hkd2599 包括一個 27" oval cocottes ＋一個 24" 蜂巢鍋。我諗依家可能唔同價。

份量 ...

張相係24 cm蜂巢鍋？
好大咁喎？其實 24 Cm 係底定面？
我好多問題，我去佢个 website 睇冇乜資料.

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