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原帖由 my005 於 13-08-26 發表 我覺得佢個樣好似 塘虱魚。
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my005 發表於 13-8-26 09:37 我覺得佢個樣好似 塘虱魚。
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JoanC 發表於 13-8-26 09:41 鉗魚係鱔咁嘅咩?唔係咁樣㗎咩?
wong2323 發表於 13-8-26 09:48 您呢條叫"紅魽鰺" 樓主說的魽魚是下圖
fanny3315 發表於 13-8-26 09:50 我係唔食lei d魚架,就算屋企整到冇草味我都唔會食\ 即係係無鱗啦 ...
fanny3315 發表於 13-8-26 09:49 我就係唔知咩樣,淨係見佢豉汁蒸碎上,冇樣睇
子爵府
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wong2323 發表於 13-8-26 09:56 豉汁蒸大約似下圖,其實切片豉汁蒸個樣似蒸鱔魚,味道相差好遠,鱔魚味濃,魽魚味道較淡 ...
琥珀宮
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原帖由 wong2323 於 13-08-26 發表 您呢條叫"紅魽鰺" 樓主說的魽魚是下圖
1010mum 發表於 13-8-26 09:57 有朋友向我讚此魚,說得像天上有地下無似的。 搞到我終日心思思,還曾因想買魽魚而無端被辱。
1010mum 發表於 13-8-26 09:57 有朋友向我讚此魚,說得像天上有地下無似的。 搞到我終日心思思,還曾因想買魽魚而無端被辱。 無可否認,皮滑肉嫰,口感不差。 可就是,差了那麼一點點...... 沒有魚味!
原帖由 1010mum 於 13-08-26 發表 有朋友向我讚此魚,說得像天上有地下無似的。 搞到我終日心思思,還曾因想買魽魚而無端被辱。
水晶宮
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