Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問鴨舌可以點整呢？

烹飪搵食

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twinky628


男爵府

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1#
發表於 06-12-31 12:38 |只看該作者

請問鴨舌可以點整呢？

如題，唔該晒
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pycy


子爵府

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2#
發表於 06-12-31 13:33 |只看該作者

Re: 請問鴨舌可以點整呢？

鹵水
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chinatea


水晶宮

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3#
發表於 06-12-31 18:11 |只看該作者

Re: 請問鴨舌可以點整呢？

五香鴨舌好野味,仲有痳辣鴨舌.
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twinky628


男爵府

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4#
發表於 06-12-31 18:17 |只看該作者

Re: 請問鴨舌可以點整呢？

係唔係用汁煮熟佢就得呀?

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chinatea


水晶宮

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5#
發表於 06-12-31 18:28 |只看該作者

Re: 請問鴨舌可以點整呢？

鹵水就出下水就用鹵水汁就得架啦,做五香同痳辣就多手工d.

拖外水再用酒,薑來爆之後等佢地和暖先用五香粉,太熱同濕d五香粉就"痴"埋一堆.

痳辣又係要用痳油爆一爆再用預好的辣椒再炒下就好架啦,千奇唔好油爆辣椒再炒鴨舌會好辣.
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twinky628


男爵府

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6#
發表於 06-12-31 19:52 |只看該作者

Re: 請問鴨舌可以點整呢？

唔該晒你chinatea
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