烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 06-12-29 13:38 |只看該作者

點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

請指教


珍珠宮

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DHA勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


2#
發表於 06-12-29 15:41 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

落唔夠生粉
      


大宅

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3#
發表於 06-12-30 00:20 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

落小小已經會有一舊舊野,仲點落太多啊?


水晶宮

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4#
發表於 06-12-30 09:30 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

點會有一舊舊架? 你冇撈云佢咩? 平時我一碟排骨,落一湯匙鷹粟粉都冇結埋一舊舊喎!

KAREN789 寫道:
落小小已經會有一舊舊野,仲點落太多啊?


大宅

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5#
發表於 06-12-30 12:32 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

KAREN789 寫道:
落小小已經會有一舊舊野,仲點落太多啊?


我都好唔明 ?-( 你落


子爵府

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6#
發表於 06-12-30 15:10 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

一舊舊可能係撈得唔云~
KAREN789 寫道:
落小小已經會有一舊舊野,仲點落太多啊?


大宅

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7#
發表於 06-12-30 17:57 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

KAREN789

你最好去街市雜貨店買...

D 生枌會好D 呀.........
lovely Jo Jo


大宅

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8#
發表於 06-12-31 00:28 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

我係用鷹粟粉~~~我見一舊舊,所以無再落喇~因為落左都係水汪汪~乜你地唔會水汪汪嫁???你地點"葉"嫁??


禁止訪問

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9#
發表於 06-12-31 00:36 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

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10#
發表於 06-12-31 00:41 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

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大宅

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11#
發表於 06-12-31 00:56 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

KAREN789,

鷹粟粉唔掂o架 , 要用生粉掩先唔會水汪汪0既..
lovely Jo Jo


大宅

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12#
發表於 06-12-31 00:57 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

我都係咁醃嫁,我仲會加白酒~你有無蒸到好多水啊???


大宅

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13#
發表於 06-12-31 00:58 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

咩叫生粉,係邊道買嫁????我一直都以為係一樣~鷹粟粉 和 生粉


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14#
發表於 06-12-31 01:07 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

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大宅

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15#
發表於 06-12-31 01:12 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

哦~等我試0下先~唔該哂你地啊~~


大宅

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16#
發表於 06-12-31 01:52 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

KAREN789

唔駛客氣
lovely Jo Jo


大宅

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17#
發表於 06-12-31 22:04 |只看該作者

Re: 點解我"精"親排骨都水汪汪0既???

我會臨蒸前先用鷹粟粉撈勻d排骨, 咁就唔會水汪汪, 另外生粉都係, 效果一樣.


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