跳至

首頁
12

尾頁
   0


珍珠宮

積分: 42559

叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章


1#
發表於 06-11-13 00:30 |只看該作者

湯水

我一直都係懶媽媽, 所以忽略了bb飲湯既重要, 原來bb常飲湯, 對體格/重都有好大既幫助嫁........

前星期, 囝囝l患 "鵝口瘡" (口腔真菌感染) 所以厭食及冇
胃口, 初初以為佢出牙仔, 後來先見到原來咀唇己經生了很多類似菲滋的東西.....(發現時很驚, 驚到喊 :-( )

後來睇醫生, 順便磅下, 冇重過, 成2個月都月冇增長, 仲被其他姨姨話佢瘦左好多.....我就好擔心, 後來發現原來日日飲湯水都好有幫助.

連續1星期, 日日煲簡單既湯, e.g. 豬展淮山茨實龍眼肉眉豆湯 / 牛蒡粟米紅羅白水/ 南瓜瘦肉湯 etc. 仔仔吸收好左, 加上食左藥, 咀唇好返晒, 咁佢就於短短個幾星期重返晒, 很開心, 唔係 only 佢重左, 而係原來平平地都可以煲到有營養既湯水

你地有冇 d 有益既湯水介紹呀??

同埋, 你地會唔會只煲bb飲用既份量呢?



該用戶已被刪除

2#
發表於 06-11-13 07:09 |只看該作者

Re: 湯水

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


水晶宮

積分: 67068

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 hashtag影視迷勳章


3#
發表於 06-11-13 07:43 |只看該作者

Re: 湯水

除左老火湯之外,我極力推薦大家「經常」滾魚湯,唔須要落tomato同Potato之類,只係需要魚同薑,煎香左,就放落水滾大約20分鐘(直到湯變奶白色)。

我通常買一份紅衫(3條中小型),煲起3-4碗既份量,約莫一人飲到大半碗就夠。唔好太多水,少少水煲,d精華出晒黎,d湯仲甜到漏


大宅

積分: 1763


4#
發表於 06-11-13 08:06 |只看該作者

Re: 湯水

我從來無比bb飲湯的,因為自己都好少飲湯,我想問


大宅

積分: 1751


5#
發表於 06-11-13 08:54 |只看該作者

Re: 湯水

Joyce,
点解唔須要落tomato? 我媽經常滾魚湯,Jason食到'lam lam 利',我覺得加理番茄仲好味

其他湯水比較少,都係boil d BB 涼茶!


水晶宮

積分: 67068

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 hashtag影視迷勳章


6#
發表於 06-11-13 09:18 |只看該作者

Re: 湯水

Brenda:
我咪就係因為懶囉同唔鍾意食tomato 不過我覺得+左其他野,好似溝淡左咁,當然+左都好有益,不過有時懶整起上黎,就咁滾都好正架,我地一個禮拜,起碼有2-3餐有魚湯 講起都好味


水晶宮

積分: 67068

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 hashtag影視迷勳章


7#
發表於 06-11-13 09:25 |只看該作者

Re: 湯水

講起食,我又停唔到口,不如你地講下平時會煲咩湯,當係分享又好,俾我偷師都好啦,最多我下次煲多d一齊過黎飲

最常煲:
淮山杞子百合連子黨參螺頭煲豬骨(天凍時會+隻老雞)
菜乾白菜煲豬骨(+蜜棗,南北杏)
青紅羅白煲豬展

仲有
山斑魚煲瘦肉
鮑魚煲竹絲雞(極力推介,包你飲到停唔到口 )


珍珠宮

積分: 42559

叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章


8#
發表於 06-11-13 16:37 |只看該作者

Re: 湯水

節瓜滾魚湯當然可以比bb飲啦.

我就會響未落salt前 "不" 起一碗 for bb 囉.

有時小小 salt 吊下味都無可厚非, 唔太 salty 就冇問題. bb都over 歲幾了. hehehe





[quote]
QQSS 寫道:
我從來無比bb飲湯的,因為自己都好少飲湯,我想問


珍珠宮

積分: 42559

叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章


9#
發表於 06-11-13 16:38 |只看該作者

Re: 湯水

joyce

嘩, 早知早 d 問你啦. 原來唔落 tomato & potato都咁甜. 我一直都有落, 但煲完又食唔到咁多渣, 所以都覺浪費.

咁我只用魚滾先得. tks!!


水晶宮

積分: 67068

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 hashtag影視迷勳章


10#
發表於 06-11-13 17:02 |只看該作者

Re: 湯水

moonychan 寫道:

.....我一直都有落, 但煲完又食唔到咁多渣, 所以都覺浪費.

That's is the reason
我又係覺得如果+左tomato & potato煲既湯,好似明明落左好多水,但係又唔覺有湯飲喎 ?-(


珍珠宮

積分: 42559

叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章


11#
發表於 06-11-13 17:08 |只看該作者

Re: 湯水

我知喇, 料多吸晒 d 水呀~~~~

喂喂, jason 肯行未呀?


haileymama 寫道:
[quote]
moonychan 寫道:

.....我一直都有落, 但煲完又食唔到咁多渣, 所以都覺浪費.

That's is the reason
我又係覺得如果+左tomato & potato煲既湯,好似明明落左好多水,但係又唔覺有湯飲喎 ?-( [/quote]


水晶宮

積分: 67068

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 hashtag影視迷勳章


12#
發表於 06-11-13 17:16 |只看該作者

Re: 湯水

行喇,放手行到2/3步咁囉,不過都係唔多肯架喇
佢想去拎d野果陣,都係要爬去,死都唔肯gut起身行囉


大宅

積分: 1143


13#
發表於 06-11-17 14:47 |只看該作者

Re: 湯水

嘻~ 我又入黎八下先~

moony, 我都好lazy, 都係一個星期煲一次湯only, 聽到你話daniel重番就好喇, odin都個個月有重架, 雖然唔多, 但都係有增長嘛, 佢宜家24.5lbs. joyce, jason宜家幾重?

我想問下有冇咩好簡單既湯水介紹呀? 我冇咁多時間煲 / 買材料呀.

odin都係最呢一兩個week先識行, 有野引佢佢可以行多d, otherwise都係幾步咁囉.

佢想去拎d野果陣,都係要爬去,死都唔肯gut起身行囉 <== 同odin 一樣呀.


水晶宮

積分: 67068

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 hashtag影視迷勳章


14#
發表於 06-11-17 15:59 |只看該作者

Re: 湯水

Gloria:
Same 啦,Jason又係有野就引到佢,無野就睬我都傻 :tongue: :tongue:

Jason而家28磅,不過佢都2個幾月無乜重到喇


男爵府

積分: 6171

大廚勳章


15#
發表於 06-11-18 12:04 |只看該作者

Re: 湯水

想搭下傘...

睇完你地講湯水先至知湯水咁緊要! 其實我有時一個星期都冇一次湯, 雖然煲唔會用好多時間, 因為我用真空煲, 但係買料真好煩, 而且有時預唔啱份量, 會飲淨, 因為之前又睇電視話唔好飲過夜既湯, (唔記得點解唔好), 所以就唔煲, 唔使煩.

請問除左魚湯外, 仲有冇d煲幾野就飲得? 因我extremely lazy...


水晶宮

積分: 67068

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 hashtag影視迷勳章


16#
發表於 06-11-20 08:51 |只看該作者

Re: 湯水

SEricsson:
我諗滾湯都算係最方便架喇 滾幾個字就飲得!一係就滾菜湯,都好好架!俾d瘦肉(切片),2-3片薑,水滾落肉片同菜,滾到2樣都熟晒就攪掂!
或者用節瓜滾,落隻咸蛋落去,下火架,仲有紫菜豆腐肉碎湯,仲正,細路仔多數都鍾意飲!

不過我好多時都會煲起,第2朝飲埋,但唔會留多過一日 可能我老公係湯怪,一晚飲左3/4碗湯都夠膽死架..佢 :mrgreen: 所以留返下一餐既,都所剩無幾 但係我唔會俾隔夜湯小朋友飲,自己啃晒!


男爵府

積分: 6171

大廚勳章


17#
發表於 06-11-21 13:48 |只看該作者

Re: 湯水

haileymama,

多謝你既寶貴見意, 等我都試下滾下呢d湯先.

昨日我去街市, 晨咁早去買魚仔黎煲湯, 因為只得早上有得賣, d魚仔都幾有魚味, 而且好好好...平, $10一西, 分兩次煲都好好味, 煲完d魚仔就唔要, 之後見屋企有個木瓜, 咪放埋落去煲, 因為bb食人奶時, 我都係成日飲. 點知食完飯之後開始肚痛, 連我老公都係, 阿仔就好似冇乜野, 唔知係d魚有野定係個木瓜有野 ?-(

依家雪櫃仲有半西魚仔, 今晚煲埋黎飲, 睇下係咪d魚定係木瓜出事


大宅

積分: 3831


18#
發表於 06-11-22 23:19 |只看該作者

Re: 湯水

Hi SEricsson,
點呀?仲有無肚痛呀?
其實我都想同你


男爵府

積分: 6171

大廚勳章


19#
發表於 06-11-23 20:07 |只看該作者

Re: 湯水

cool_BB:

多謝關心, 我冇事. 可能木瓜太涼, 受唔到.

多謝你的分享, 其實你地屋企會唔會買定d淮山, 兆實, 我唔係好識買, 又唔知邊d叫靚, 可以教下我嗎?


大宅

積分: 3831


20#
發表於 06-12-23 11:28 |只看該作者

Re: 湯水

試煲過下列湯,又同大家一齊分享吓:
1) 蕃茄薯仔紅蘿蔔西施骨湯
2) 木瓜雪耳南北杏紅衫魚 或 大眼雞湯
3) 石斑仔豆腐紅蘿蔔湯(加半個蒜頭、一舊仔薑)
4) 合掌瓜粟米西施骨湯
5) 淮山是實牛鰍魚湯
6) 淮山北其黨芯南棗山雞湯
7) 蕃茄豆腐紅衫魚 或 大眼雞湯
8) 青紅蘿蔔豬骨湯
9) 雪梨蘋果無花果蜜棗水展湯
10) 花螺淮山雞湯
11) 楊桃蜜棗水展湯
12) 栗子紅蘿蔔南瓜豬骨湯


首頁
12

尾頁

跳至