自由講場

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
1

尾頁
   0
janet


伯爵府

積分: 15905

hashtag影視迷勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


1#
發表於 07-1-5 14:55 |只看該作者

好急問~~韮菜豬紅點整呢???

之前整過,都冇出面咁好食,同埋唔夠入味~~請問點整先好食&入味呢??thx~~
眾裡尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處!!
生死有命，富貴由天
私人傳訊

小寶貝兒


珍珠宮

積分: 30295


2#
發表於 07-1-5 16:01 |只看該作者

Re: 好急問~~韮菜豬紅點整呢???

韮菜豬紅
首先豬紅洗淨、韮菜切段待用。
煲大滾水，放入薑片及少少鹽，下韮菜淥一淥 (淥太耐會韌)，撈起上碟。
再把豬紅放入煲 5 分鐘撈起放在韮菜上，贊熟油+頭抽便完成。
(from yahoo知識+)
♡女人想要奢侈品，其實要的是男人的捨得！
♡女人想要你出差的禮物，其實要的是男人的掛念！
♡女人想要生日禮物，其實要的是男人的心思！
♡女人想要擁抱，其實要的是男人的溫暖！
♡女人想要吵架，其實要的是男人的包容！
♡女人想要的一切，無非是要男人在乎她的感覺！
私人傳訊

FA8866


公爵府

積分: 28578

好媽媽勳章 醒目開學勳章


3#
發表於 07-1-5 16:13 |只看該作者

Re: 好急問~~韮菜豬紅點整呢???

好似好易整咁喎. 我都好鍾意食,但唔識整.
私人傳訊

janet


伯爵府

積分: 15905

hashtag影視迷勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 07-1-5 16:18 |只看該作者

Re: 好急問~~韮菜豬紅點整呢???

小寶貝兒 寫道:
韮菜豬紅
首先豬紅洗淨、韮菜切段待用。
煲大滾水，放入薑片及少少鹽，下韮菜淥一淥 (淥太耐會韌)，撈起上碟。
再把豬紅放入煲 5 分鐘撈起放在韮菜上，贊熟油+頭抽便完成。
(from yahoo知識+)


唔係呢種呢~~我係想整有汁個隻呢~~不過都唔該你呀~~

眾裡尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處!!
生死有命，富貴由天
私人傳訊

臭八婆


禁止訪問

積分: 19714


5#
發表於 07-1-5 16:28 |只看該作者

Re: 好急問~~韮菜豬紅點整呢???

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊

小寶貝兒


珍珠宮

積分: 30295


6#
發表於 07-1-5 16:28 |只看該作者

Re: 好急問~~韮菜豬紅點整呢???

http://knowledge.yahoo.com.hk/question/?qid=7006123004680

一般人煮好豬即急不及待要吃，其實要猪紅入味的唔係煮耐的而係將煮好猪紅原煲離火可讓猪红在漸泠過程吸收计液自然好味的
(from yahoo知識+)
♡女人想要奢侈品，其實要的是男人的捨得！
♡女人想要你出差的禮物，其實要的是男人的掛念！
♡女人想要生日禮物，其實要的是男人的心思！
♡女人想要擁抱，其實要的是男人的溫暖！
♡女人想要吵架，其實要的是男人的包容！
♡女人想要的一切，無非是要男人在乎她的感覺！
私人傳訊

~~YEN~~


複式洋房

積分: 243


7#
發表於 07-1-5 16:55 |只看該作者

Re: 好急問~~韮菜豬紅點整呢???

我既煮法：
蒜蓉，蠔油，我中意放多D蒜蓉，約一湯匙。
首先炒香蒜蓉，再下蠔油，炒。
然後倒大碗水，滾起放鹽，糖，雞粉，
再下洗干淨的豬紅，滾多二滾，目的等豬紅完全熟透，
後下韭菜，韭菜好快熟，一滾就可食得。
如喜歡食辣的朋友，可呢個時候放下辣
完成。

想起都想食，
私人傳訊

janet


伯爵府

積分: 15905

hashtag影視迷勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


8#
發表於 07-1-5 17:20 |只看該作者

Re: 好急問~~韮菜豬紅點整呢???

小寶貝兒 寫道:
http://knowledge.yahoo.com.hk/question/?qid=7006123004680

一般人煮好豬即急不及待要吃，其實要猪紅入味的唔係煮耐的而係將煮好猪紅原煲離火可讓猪红在漸泠過程吸收计液自然好味的
(from yahoo知識+)


我頭先都睇過下~~我一陣試一試先~~

~~YEN~~ :

我一陣用你個方法整,整完再講你知啦~~ THX~~
眾裡尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處!!
生死有命，富貴由天
私人傳訊


首頁
1

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy