烹飪搵食

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nat62


男爵府

積分: 5054


1#
發表於 13-9-22 15:46 |只看該作者
想問下, 當搓好粉糰, 初初係咪要用 0 / 1 度壓佢幾次 , 但要唔要壓完對摺再壓呢? 上次見完師傅做, 但唔記得了....... Thanks
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fulltimepapa


大宅

積分: 1132


2#
發表於 13-9-22 17:14 |只看該作者
用乜機都要 fold 完再壓幾次
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