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烹飪搵食

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NICNICMAN


大宅

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1#
發表於 07-1-31 14:46 |只看該作者

玉子豆腐

玉子豆腐除咗煮肉碎外,重可以點煮


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kellyly


侯爵府

積分: 24623

好媽媽勳章 畀面勳章


2#
發表於 07-1-31 15:24 |只看該作者

Re: 玉子豆腐

煎左d豆腐,跟住炒椰菜半熟時加埋d豆腐同1茶匙蠔油煮至菜熟就可.
呢個係我既至愛

蝦膠"讓"玉子豆腐(可蒸or煎)
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蛇媽媽


禁止訪問

積分: 566


3#
發表於 07-1-31 15:29 |只看該作者

Re: 玉子豆腐

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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yuenfong


大宅

積分: 4114


4#
發表於 07-2-1 00:16 |只看該作者

Re: 玉子豆腐

你地食開邊隻玉子豆腐架？
我在凍肉舖買過兩次
啲口感很削
同以前食開嘅唔同
老公話唔知有無問題
叫我唔好再買喎！

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yinteresa


洋房

積分: 130


5#
發表於 07-2-1 14:54 |只看該作者

Re: 玉子豆腐

蝦米切碎, 菜脯切絲, 少少油落鑊炒香, 加豉油, 水, 糖煮滾後, 放在已蒸熱的豆付上就得啦, 好容易, 好方便!普通豆付都可以咁整, 試吓啦!
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acintl


伯爵府

積分: 15560


6#
發表於 07-2-1 15:56 |只看該作者

Re: 玉子豆腐

http://www.wretch.cc/blog/acintl&article_id=8335242
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