Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教"青邊鮑"點整好?

烹飪搵食

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波子媽


子爵府

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畀面勳章


1#
發表於 07-2-5 11:06 |只看該作者

請教"青邊鮑"點整好?

團年飯, 想買兩隻急凍青邊鮑番屋企整兩味, 有冇菜譜建議?
青邊鮑煲湯? 煲乜湯好?
煲湯後o既青邊鮑又整乜餸好呢?
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CANDY_SAMSON


伯爵府

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好媽媽勳章


2#
發表於 07-2-5 11:23 |只看該作者

Re: 請教"青邊鮑"點整好?

一般做法咪先將鮑魚洗凈後連埋雞一齊煲, 然後將鮑魚撈起切片, 生菜底鮑魚沖或蠔油汁做獻淋面囉
全職/全母乳媽媽大仔在8/8/2004出世了!  3.02KGS細仔在23/2/2007出世!  23/2/07  2.84KGS     26/2/07  2.81KGS     08/3/07  3.12KGS     24/3/07  3.79KGS     23/4/07  4.77KGS     25/6/07  6.67KGS     25/8/07  7.73KGS
私人傳訊

tiramisu_hk


子爵府

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畀面勳章


3#
發表於 07-2-5 15:58 |只看該作者

Re: 請教"青邊鮑"點整好?

CANDY_SAMSON 寫道:
一般做法咪先將鮑魚洗凈後連埋雞一齊煲, 然後將鮑魚撈起切片, 生菜底鮑魚沖或蠔油汁做獻淋面囉
我都係咁整,D湯又甜,鮑魚又好味,上次試過用D鮑魚切C炒飯,都好正!
願我會查火箭 帶你到天空去 在太空中兩人住 活到一千歲 都一般心醉 有你在身邊多樂趣
私人傳訊


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