烹飪搵食

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男爵府

積分: 9536


1#
發表於 06-11-30 21:49 |只看該作者

原來自家制燒肉真係一d都唔難架

燒肉食譜


老公同囝囝都食到咀lam lam




珍珠宮

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2#
發表於 06-11-30 22:01 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架


伯爵府

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3#
發表於 06-11-30 22:03 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架


複式洋房

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4#
發表於 06-11-30 22:12 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

可否賜教?望住你的自家制燒肉真係口水流!


水晶宮

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5#
發表於 06-11-30 22:21 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

真係燒得好靚!!
謀事在人,成事在天,個天先係最終揸"fit"人!!

你恨的人,來生不會再見,所以別在他身上浪費時間;你愛的人,來生也不會再見,所以今生要好好對他。


大宅

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6#
發表於 06-12-1 02:20 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

請問你舊豬肉幾重呀?


伯爵府

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畀面勳章


7#
發表於 06-12-1 08:12 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

太正喇,可唔可以教下我呀?
日本の平安を祈ります


子爵府

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好媽媽勳章


8#
發表於 06-12-1 09:02 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

I want to know too!!!!
Hello everybody~~!


子爵府

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醒目開學勳章


9#
發表於 06-12-1 09:29 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

睇到流口水


男爵府

積分: 9536


10#
發表於 06-12-1 12:38 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

其實個食譜我都唔記得係咪之前有媽咪係bk提供定係其他綱站,只要跟足個食譜就可以架啦!

燒肉食譜

我一共買左一斤三兩五花腩,之后分開二塊來焗。


別墅

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11#
發表於 06-12-1 15:48 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架


我記得之前蘇絲黃係有線都有教過
but 佢係用'wok'炸, 唔係焗


大宅

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12#
發表於 06-12-1 15:55 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

請問豬插在那裡可以買到呢? thanks


大宅

積分: 2419


13#
發表於 06-12-1 16:12 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

無豬插,用义得唔得呢?


象牙宮

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14#
發表於 06-12-1 20:36 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

我今日試咗la, 成功呀!


joeamanda2004 寫道:
無豬插,用义得唔得呢?


我都係用個fork去狂插, ok無問題!


伯爵府

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15#
發表於 06-12-1 23:04 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

叉哂成舊豬肉?


珍珠宮

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16#
發表於 06-12-1 23:07 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

淨係插晒個豬皮表面就得.....

fanfan0582 寫道:
叉哂成舊豬肉?


男爵府

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17#
發表於 06-12-2 12:04 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

我整左...個外表就ok
但d皮就係, "勒"皮
d肉都好勒....

我買五花腩, 有少少骨既


伯爵府

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畀面勳章


18#
發表於 06-12-3 13:28 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

好想睇蘇絲黃呀,幾時有得睇返呀 :-(
日本の平安を祈ります
該用戶已被刪除

19#
發表於 06-12-3 16:24 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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20#
發表於 06-12-4 11:55 |只看該作者

Re: 原來自家制燒肉真係一d都唔難架

melody93949596

你所講係咪韌呀?如果係皮韌可能你唔要鹽后個時間焗到唔夠, 所以個皮唔鬆脆(我唔要鹽后焗左成30分鐘)又或者出水后用义吉個皮要吉多些先夠鬆, 而肉韌你係咪全程都係用鍚紙包住d肉呢?

melody93949596 寫道:
我整左...個外表就ok
但d皮就係, "勒"皮
d肉都好勒....

我買五花腩, 有少少骨既

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