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大仔大女媽媽會

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[2007年] 薑醋 [複製鏈接]

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jacat


民房

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1#
發表於 07-2-11 01:38 |只看該作者

薑醋

我想問薑係用咩薑?老薑?紫薑??
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evamama


男爵府

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2#
發表於 07-2-11 12:34 |只看該作者

Re: 薑醋

肉薑

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jilljojo


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3#
發表於 07-2-11 22:31 |只看該作者

Re: 薑醋

用肉薑~但係最好加少少老薑FOR自己食~
我的家有~
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ankle


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4#
發表於 07-2-12 15:59 |只看該作者

Re: 薑醋

我諗住去八珍度買咋~~
因我老婆都唔係好鐘意食~~~

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janet7903


大宅

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5#
發表於 07-2-14 17:56 |只看該作者

Re: 薑醋

你地開始煲薑醋未呀??係預產期前幾多個月煲好呀??
因為聽人講煲得耐才有驅風驅寒作用,最好在8個月左右開始煲,但我奶奶又話唔洗咁早,早一星期煲就可以.
我上一胎因為早咗三星期出世,立即煲薑醋,d醋好辣呀,唔多食得到.
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chanpauline


大宅

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6#
發表於 07-2-14 22:10 |只看該作者

Re: 薑醋

我都聽人講要bb出世前一個月多d開始煲既,
我估我99會過埋年整
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elmolly


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7#
發表於 07-2-14 23:09 |只看該作者

Re: 薑醋

我3月尾開刀, 已經煲緊, 阿媽都話要攪個幾月呀.
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shanyeungbb


別墅

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8#
發表於 07-2-14 23:13 |只看該作者

Re: 薑醋

我去過八珍問過一個阿叔, 要提前一個月開始煲, 所以我打算過完年就開始煲
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子爵府

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9#
發表於 07-2-14 23:57 |只看該作者

Re: 薑醋

我都係3月尾開刀呀，今日已經買齊晒d野，
準備過年開始煲喇!!!
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janet7903


大宅

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10#
發表於 07-2-15 10:20 |只看該作者

Re: 薑醋

我月頭預產期呀，咁我年十幾都要開始買料煲薑醋了． ，在日本城買了一個薑醋煲（＄９９）
我想問下,先煲薑醋後到坐月時落豬手豬腳,咁一個煲攪掂,或是要買兩個煲呢??一個煲薑醋,另一個煲係坐月時煲豬手豬腳.
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leungwaimin


大宅

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11#
發表於 07-2-15 19:02 |只看該作者

Re: 薑醋

ankle 寫道:
我諗住去八珍度買咋~~
因我老婆都唔係好鐘意食~~~

ankle
由於我早產,
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kerkermui


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12#
發表於 07-2-26 09:05 |只看該作者

Re: 薑醋

leungwaimin 寫道:
[quote]
ankle 寫道:
我諗住去八珍度買咋~~
因我老婆都唔係好鐘意食~~~

ankle
由於我早產,
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evamama


男爵府

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13#
發表於 07-2-26 09:51 |只看該作者

Re: 薑醋

阿娘話薑醋起碼要煲成個月至好味架, 三月中先準備, 三月尾就生, 會唔會唔入味呀

我四月中生, 阿娘話下個月頭就要搞好晒準備煲啦!

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chanpauline


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14#
發表於 07-2-26 10:45 |只看該作者

Re: 薑醋

奶奶話如果坐月食既就唔落豬腳,無油既,要生前40日煲,隔幾日又煲一次。
派俾朋友有豬腳既,可以遲d煲,因為而家天氣熱,又朝濕，怕佢會發霉。
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evamama


男爵府

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15#
發表於 07-2-26 11:16 |只看該作者

Re: 薑醋

唔使, 一煲過, 一開始煲剩係薑同醋, 煲足一個月, 之後到生完就可以加旦, 等生完後第三日食, 過左bb十二朝就加已出過水既豬手!

janet7903 寫道:
我月頭預產期呀，咁我年十幾都要開始買料煲薑醋了． ，在日本城買了一個薑醋煲（＄９９）
我想問下,先煲薑醋後到坐月時落豬手豬腳,咁一個煲攪掂,或是要買兩個煲呢??一個煲薑醋,另一個煲係坐月時煲豬手豬腳.

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chanpauline


大宅

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16#
發表於 07-2-26 12:25 |只看該作者

Re: 薑醋

可能太多人要派啦!所以煲一煲唔夠呀
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easybring


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17#
發表於 07-2-26 12:58 |只看該作者

Re: 薑醋

上星期六, 亞媽過黎煲左薑啦!
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jilljojo


大宅

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18#
發表於 07-2-26 13:39 |只看該作者

Re: 薑醋

我呀媽昨天開始煲喇~而家只係煲薑同醋,到小b出世幾日先加egg,到第11朝就加埋豬手...我媽煲左3煲呀~(住圍村要派街坊 )

早兩日(星期六)出去99屋企,
99: 開始煲薑醋未呀?
我: 差唔多喇...
99: 我唔要醋喇,你比多d薑我啦...
我: 吓...?
99: 我話我要食薑,不過我唔食醋,你"不"多d薑比我...
依個時候62由房行出黎: d薑吸晒d醋ga,你即係薑都唔好食...(言下之意係叫佢唔好咁麻煩要我地攞薑醋出黎)
跟住姑奶又搭咀: 呀媽,咩唔係應該你去佢地屋企食咩?(因為我99係唔會自己煲薑醋)
99: 要我咁遠去佢地度食薑咁麻煩,佢地攞出黎咪得囉...
我: .....
返到屋企之後,我同老公講,叫佢o係12朝時拿一碗薑醋出去,用黎拜神又好or點都好啦...我唔理lu~
我的家有~
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dogdogling


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19#
發表於 07-2-26 13:45 |只看該作者

Re: 薑醋

哈哈！你99咁搞鬼嘅！
我３月尾開刀，見 99 無乜動靜，新年嗰陣都問過佢幾時煲薑醋，佢話過咗新年先煲，前幾日見佢好認真咁擇日，話10號好日，到時先煲！
只許周官放火 不許百姓點燈
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cocoworld82


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20#
發表於 07-2-26 14:11 |只看該作者

Re: 薑醋

琴日我聽到我99問人煲薑既野又話借人地個煲，佢又咁岩病左，有個婆婆叫佢飲薑會好D，我仲估估下佢係煲俾我既薑醋定只煲俾佢自己呢............但係佢問得人即唔識點煲啦，咁我怕佢乜都放晒入去，到時就搞笑囉...........
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