烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 07-3-25 10:11 |只看該作者

如果唔用 pan cake 粉, 點樣做 pan cake 呀 ?

想自己做 pan cake , 但又唔想用 pan cake 粉,

唔知點做呢 ~ 請指教 !

謝謝 ~~
lovely Jo Jo


大宅

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2#
發表於 07-3-25 15:17 |只看該作者

Re: 如果唔用 pan cake 粉, 點樣做 pan cake 呀 ?

anybody can help ?

thank you very much...
lovely Jo Jo


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3#
發表於 07-3-25 15:22 |只看該作者

Re: 如果唔用 pan cake 粉, 點樣做 pan cake 呀 ?

如果係厚身個d,可以用自發粉加蛋、奶、糖、油同少少鹽,攪到佢成糊狀,用打蛋器拉起會成條粗線咁跌落黎就得。
盡我一己之力,發放正能量!


大宅

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4#
發表於 07-3-25 16:02 |只看該作者

Re: 如果唔用 pan cake 粉, 點樣做 pan cake 呀 ?

召藥師

可唔可以教埋我d 份量呀 ?

thank you very much. ~~

:-P

lovely Jo Jo


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5#
發表於 07-3-25 18:41 |只看該作者

Re: 如果唔用 pan cake 粉, 點樣做 pan cake 呀 ?

自發粉1杯
鮮奶1杯
蛋1-2隻
牛油溶液、沙拉油或olive oil1湯匙
糖1.5湯匙
鹽1/4茶匙
雲尼拿香油1/4茶匙

粉篩好後與鹽及糖拌勻,慢慢加入奶,邊攪邊加,再加入蛋,最後加油及香油就得。
盡我一己之力,發放正能量!

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