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Pretty2036


男爵府

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1#
發表於 07-3-23 21:20 |只看該作者

Urgent!! 之前有媽咪教用五香粉醃雞冀,醃完點整ar?

thanks!
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Pretty2036


男爵府

積分: 6803


2#
發表於 07-3-24 11:30 |只看該作者

Re:Urgent! 之前有媽咪教用五香粉醃雞冀,醃完點整ar?

有冇人知ar~~

thank you!!
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登!登!登!


侯爵府

積分: 20361


3#
發表於 07-3-24 12:49 |只看該作者

Re: Urgent!! 之前有媽咪教用五香粉醃雞冀,醃完點整ar?

之前我是教用五香粉, 其實都可以用鹽焗雞粉, 食前一晚醃好, 不用加其他調味料, 最好用平底pan煎香煎熟, 加少少蠔油吊味, 蠔油不用加水開熙.希望幫到你
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DIYDIY


複式洋房

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4#
發表於 07-3-24 13:18 |只看該作者

Re:Urgent! 之前有媽咪教用五香粉醃雞冀,醃完點整ar?

亦都可以用五香粉、鹽、糖、生粉、薑汁酒、乾蔥茸、蒜茸、生油奄1-2小時，然後下鑊炸，炸好隔油，再起油鑊下紅椒絲、蒜茸爆香，雞翼回鑊下椒鹽炒匀上碟，即成椒鹽雞翼。

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Pretty2036


男爵府

積分: 6803


5#
發表於 07-3-25 00:28 |只看該作者

Re: Urgent!! 之前有媽咪教用五香粉醃雞冀,醃完點整ar?

登!登!登! 寫道:
之前我是教用五香粉, 其實都可以用鹽焗雞粉, 食前一晚醃好, 不用加其他調味料, 最好用平底pan煎香煎熟, 加少少蠔油吊味, 蠔油不用加水開熙.希望幫到你


thanks you ar!!!
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