烹飪搵食

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水晶宮

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1#
發表於 13-11-10 19:03 |只看該作者
清倉魚
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子爵府

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2#
發表於 13-11-10 19:10 |只看該作者

引用:清倉魚+ +

原帖由 llmom 於 13-11-10 發表
清倉魚
請問你蒸幾耐?我上次中火五分鐘,小火四分鐘再焗三分鐘都吾熟


水晶宮

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3#
發表於 13-11-10 19:17 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+llmom+於+13-11-10+發表清倉

原帖由 cmary234 於 13-11-10 發表
請問你蒸幾耐?我上次中火五分鐘,小火四分鐘再焗三分鐘都吾熟
我同妳差不多!都有少少痴肉,最後中大火再蒸2分鐘!




禁止訪問

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4#
發表於 13-11-10 19:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+llmom+於+13-11-10+發表清倉

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


水晶宮

積分: 51269


5#
發表於 13-11-10 19:54 |只看該作者
nekuneku 發表於 13-11-10 19:21
我平時倉魚中小火6,小火5,焗4就岩岩好
thx


子爵府

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6#
發表於 13-11-10 20:24 |只看該作者

回覆:LC Buffet

謝謝


水晶宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


7#
發表於 13-11-10 20:25 |只看該作者

回覆:LC Buffet






子爵府

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8#
發表於 13-11-10 20:29 |只看該作者
蒸海鮮一定要大火嫁!


子爵府

積分: 10168


9#
發表於 13-11-10 20:32 |只看該作者
我指的係清蒸,用LC就可能唔同!


男爵府

積分: 5254

大廚勳章


10#
發表於 13-11-10 21:14 |只看該作者

引用:我指的係清蒸,用LC就可能唔同!

原帖由 boyboylo 於 13-11-10 發表
我指的係清蒸,用LC就可能唔同!
無錯,LC 無水蒸,同一般做法係完全唔同架。


翡翠宮

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大廚勳章


11#
發表於 13-11-10 21:46 |只看該作者

引用:清倉魚+ +

原帖由 llmom 於 13-11-10 發表
清倉魚
我的:

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寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


12#
發表於 13-11-10 21:59 |只看該作者

回覆:LC Buffet






珊瑚宮

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畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


13#
發表於 13-11-11 00:02 |只看該作者


大宅

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14#
發表於 13-11-11 12:00 |只看該作者


瑪瑙宮

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好媽媽勳章


15#
發表於 13-11-12 05:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+llmom+於+13-11-10+發表清倉

原帖由 tp168 於 13-11-10 發表
我的:



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