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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問海鹽和普通的鹽有咩分別?

烹飪搵食今日: 2|主題: 139284

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[食材] 請問海鹽和普通的鹽有咩分別? [複製鏈接]

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ry

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1^#

發表於 13-11-9 08:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題

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2^#

發表於 13-11-9 10:37 |只看該作者

引用：如題

原帖由 ry 於 13-11-09 發表
如題

普通鹽就是海鹽,其他還有岩鹽

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ry

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+5熱血勳章

3^#

發表於 13-11-9 16:58 |只看該作者

回覆 albertLam 的帖子

唔該哂,甘即係話唔使特登買海鹽,用番屋企D餐桌鹽就得到另外點解寫明海鹽賣得貴過普通果D

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4^#

發表於 13-11-9 18:11 |只看該作者

回覆：請問海鹽和普通的鹽有咩分別?

有啲係就咁海水冇加化學成份，感覺上健康啲
我買左澳洲果啲深海鹽，味淡好多

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大廚勳章

5^#

發表於 13-11-9 23:50 |只看該作者

回覆：請問海鹽和普通的鹽有咩分別

海鹽係純粹海水曬乾成鹽，天然，唔會死鹹。
普通鹽係化學鹽，冇咁健康。

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6^#

發表於 13-11-11 12:21 |只看該作者

回覆 SingBMaMa 的帖子

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熱血金章至尊種植勳章畀面勳章 2011精緻種植勳章大廚勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 13-11-11 12:36 |只看該作者

一般來說, 粗鹽都是海鹽, 天然的。
餐桌鹽(幼鹽)都是化學合成。

當然另有其他特別的如岩鹽,低鈉鹽.....

你最好順手睇一睇包裝上的成份, 就會一清二楚。

點評

ry 唔該曬發表於 13-11-12 09:32

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