烹飪搵食

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寶石宮

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1#
發表於 13-11-17 13:51 |只看該作者
唔知係度問啱唔啱呢?希望有JM幫到我!
N年前有個親戚係美國買左d花萁心(一條條)比我,但因c6唔可以飲花萁心湯,所以一直都冇煲,而家仲係雪櫃,我想切片冲花萁心水飲,但佢好實,切晤到,剪唔到,有冇JM知道边度有藥材店或海味店可用机器切斷,我當然会比手工費!
晤該晒

幸福可以好簡單


男爵府

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2#
發表於 13-11-17 16:40 |只看該作者
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鋪頭就唔知啦!但有其他方法:
1.可以先蒸,然後用廚剪剪片,但要跟著煲湯或沖。2.用熱水先浸,然後剪。


寶石宮

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3#
發表於 13-11-17 17:14 |只看該作者

引用:回覆+BBJOJO+的帖子鋪頭就唔知啦!但有其他

原帖由 AhC 於 13-11-17 發表
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鋪頭就唔知啦!但有其他方法:
Thanks

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