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[2007年] 天然食品 ~ 多吃會對亞B有益的食物 [複製鏈接]

carol666

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發表於 07-5-5 22:47 |只看該作者

天然食品 ~ 多吃會對亞B有益的食物

[size=small]各九月生產的靚靚媽媽：

有興趣不妨分享下

來源：中時健康網
研究發現，懷孕的時候多吃蘋果，有助於降低小孩日後氣喘的發生率。

這項由荷蘭和蘇格蘭兩所大學合作的調查，追蹤紀錄將近兩千個婦女懷孕過程的飲食，小孩出生後，繼續追蹤孩子的健康狀況，特別是呼吸道的健康，他們發現，蘋果對於胎兒呼吸道的健康特別有幫助。

分析顯示，相較於每個星期只吃一個或是不吃蘋果的孕婦，如果在懷孕過程中，平均每個星期食用超過四個蘋果，可以把小孩在五歲之前，發生氣喘的機率，減少一半以上。

研究人員認為，這有可能是蘋果中包括類黃酮在內的植物性化學物質的功效。研究也發現，懷孕期間多吃魚，也可以降低小孩出生後皮膚過敏的機率。

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carol666

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發表於 07-5-5 23:29 |只看該作者

天然食品 ~ 多吃會對亞B有益的食物

葉酸
懷孕初期是胎兒組織和器官分化的重要時期，最好能多多攝取含葉酸的食物，因為它有造血、預防胎兒神經管缺損及胎兒畸形的功能。但是根據台灣在民國82年的一項調查發現，大約只有2％的孕婦缺乏葉酸，所以大部分的孕婦並不需要額外攝取葉酸補充劑。
建議食物︰肝臟、腎臟、瘦肉、深綠色蔬菜、魚、全穀類、柑橘類水果等。

維他命A
此種維他命可以幫助細胞分化，對眼睛、皮膚、牙齒、黏膜的發育是不可缺少的，但是攝取過量也會導致唇顎裂、先天性心臟病等缺陷。一般坊間販賣的綜合維他命，其維他命A含量過高，孕婦並不適合食用，孕婦應購買孕婦專用的綜合維他命。營養師建議，孕婦若平日飲食均衡，維他命A由平日飲食中攝取即足夠。
建議食物︰深綠色蔬菜、水果等。

鈣
懷孕時期為幫助胎兒骨骼發育及母體，必須多攝取鈣質；哺乳時期，為增加乳汁，最好也能多吃含鈣質的食品。
建議食物︰小魚乾、黃豆製品、蛋、牛奶、綠色蔬菜、蘿蔔、花椰菜、鮭魚、牡蠣、甘藍、蝦、蛤類等。

鐵
孕婦應攝取足夠的鐵，以提供孕期的需求及生產時大量流失的血。
建議食物︰蛋黃、肉類、動物的肝及其他內臟、蛋黃、穀類、深綠色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄乾、貝類等。

鈉
孕婦若為高危險妊娠，如︰妊娠高血壓、妊娠毒血症等，應控制鈉（鹽分）的攝取量。
避免的食物︰鹽漬品、滷製品、素食品、罐裝加工食品等。

維他命C
維他命C具有增強免疫力的功效；且素食孕產婦可多吃維他命C，以利鐵質被身體吸收。
建議食物︰柑橘類食物、番石榴、番茄、草莓、綠色蔬菜等。

蛋白質
這是孕婦和產婦都非常需要的一樣營養素，在一般的正常飲食中多能獲取，所以不須太過擔心。
建議食物︰
動物性蛋白質如︰蛋、牛奶、肉類、魚類等；
植物性蛋白質如︰豆漿、豆腐等黃豆製品。