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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› p麵包機快速mode同軟包mode分別

烹飪搵食今日: 0|主題: 139275

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[麵包糕點] p麵包機快速mode同軟包mode分別 [複製鏈接]

amymail

男爵府

積分: 7326

1^#

發表於 13-12-11 12:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

品質上有咩唔同呀

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edith208

子爵府

積分: 12488

2^#

發表於 13-12-11 13:58 |只看該作者

本帖最後由 edith208 於 13-12-11 14:01 編輯

P105的超軟同快速的比較, 我的感覺係

出爐 -- 超軟有脆皮; -- 快速皮冇超軟咁脆

隔日吃 -- 超軟有點煙un; 快速 --- 冇煙un感覺

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fish9288

子爵府

積分: 14184

3^#

發表於 13-12-11 17:53 |只看該作者

回覆：p麵包機快速mode同軟包mode分別

我用日版sd-bms105，超軟同快速出爐都軟好味，當然超軟會比快速更軟，即食的分別不會太大，除非同時一齊去比較！
隔日的分別會漸漸明顯，因為快速相對老化較快一點

希望幫到你

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tp168

翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章

4^#

發表於 13-12-11 23:50 |只看該作者

fish9288 發表於 13-12-11 17:53
我用日版sd-bms105，超軟同快速出爐都軟好味，當然超軟會比快速更軟，即食的分別不會太大，除非同時一齊去 ...

分別在於用超軟MODE，翌日食都仲好軟熟，如果加埋鮮酵母，包包可以KEEP到3日軟熟

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