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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 湯落左太左鹽，好咸，有無解救方法??

烹飪搵食今日: 1|主題: 139198

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[湯水] 湯落左太左鹽，好咸，有無解救方法?? [複製鏈接]

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1^#

發表於 13-12-14 18:50 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題，謝謝!

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2^#

發表於 13-12-14 18:51 |只看該作者

回覆：湯落左太左鹽，好咸，有無解救方法

加返d糖中和味道？？

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

3^#

發表於 13-12-14 18:53 |只看該作者

mrs-law 發表於 13-12-14 18:50
如題，謝謝!

未試過, 唔知得唔得:

煲湯太鹹的解救方法

1) 用紗布包一些煮熟了的米飯放進去，能吸收鹽分，減輕咸味。

2) 可切幾塊薯仔片下碼鍋一起煮，煮熟立即撈起，湯就不那麼咸了。

3) 亦可放幾塊豆腐或番茄片同煮，亦可減輕咸味。

點評

vivi1649 勁。。發表於 14-1-7 01:15

發表於 13-12-15 13:55

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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4^#

發表於 13-12-14 18:57 |只看該作者

加水？？

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有「營」勳章畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 13-12-14 19:04 |只看該作者

add rice

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畀面勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 13-12-14 20:29 |只看該作者

回覆：湯落左太左鹽，好咸，有無解救方法??

加多d水滾

望咩呀望

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HB

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章牛年勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

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發表於 13-12-15 11:29 |只看該作者

放個薯仔落去

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發表於 13-12-15 14:45 |只看該作者

多謝大家意見，最後都是加水

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發表於 13-12-15 18:01 |只看該作者

引用：放個薯仔落去

原帖由 HB 於 13-12-15 發表
放個薯仔落去

我都聽過話放薯仔

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畀面勳章大廚勳章

10^#

發表於 13-12-15 18:57 |只看該作者

回覆：湯落左太左鹽，好咸，有無解救方法

睇電視教落薯仔

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11^#

發表於 13-12-16 11:46 |只看該作者

屋企當時無薯仔，又不想落街買，咪落水

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