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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 零食小吃為妙

自由講場今日: 160|主題: 1360035

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零食小吃為妙 [複製鏈接]

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發表於 07-5-9 09:07 |只看該作者

零食小吃為妙

多吃色素食物可致兒童過度活躍 2007年5月9日
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【明報專訊】色彩繽紛的食物，容易得到兒童歡心，但英國一項研究發現，在汽水、糖果中常用的人造色素及添加劑，會對青少年成長期間的行為有負面影響，小朋友吃得多，會較易發脾氣、集中力差、過度活躍及引起過敏反應，英國食品標準局提醒家長，避免選含有關色素或添加劑的食品給子女。

英國食品標準局早前委託南安普頓大學進行研究，評估食物添加劑及色素對兒童的影響，研究範圍包括食物色素E102、E124、E110、E122、E104及E129、防腐劑苯甲酸鈉(E211)等。結果發現，這些食物添加劑對集中力差及過度活躍症兒童有一定影響，至於研究的詳細內容，其後才公布。當局呼籲，在研究正式公布前，家長避免選擇含有關色素或添加劑的食品予子女進食。

本港中文大學食物及藥品安全研究中心主任陳恩強接受查詢時表示，兒童減少進食含色素食物是有百利而無一害，因部分兒童對色素有過敏反應，視乎個人免疫系統適應能力。他指出，過去也有研究指食物添加劑與兒童患過度活躍症有關，但他強調，治療過度活躍症不能單靠改變飲食。

他說﹕「若家長發現子女停止進食含色素食物後，過度活躍徵狀有顯著改善，可以與相關醫生討論治療方案，但藥物治療對改善過度活躍症亦有一定作用。」

立會促查魷魚絲砒霜超標

另外，本港立法會食物安全及環境衛生事務委員會昨通過動議，促請政府就消委會早前調查指出，市面多款魷魚絲含重金屬砷(俗稱砒霜)超標報告，作出相應跟進行動。食物安全中心表示，會要求供應商提供原材料數據，以計算食品中金屬含量是否超出法例上限，再決定是否提出檢控。

食物安全中心助理署長陳漢儀在委員會上說，雖然法例就食物重金屬含量定出指標上限，但強調食物是否對人體有害，要視乎攝取分量，以及是否長期進食等多項因素。

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發表於 07-5-9 09:13 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

當然!!

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發表於 07-5-9 09:15 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

thanks

cherry=.= :-(

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發表於 07-5-9 09:28 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

THANKS

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發表於 07-5-9 09:29 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

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發表於 07-5-9 10:35 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

thx

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魅力王子

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發表於 07-5-9 10:36 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

agree~!thanks your information~!

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發表於 07-5-9 10:44 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

tks

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發表於 07-5-9 10:48 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

thx

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發表於 07-5-9 10:49 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

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發表於 07-5-9 10:59 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

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發表於 07-5-9 10:59 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

愛※是※不※保※留
http://www.hkedcity.net/uploaded_files/eworks/0412/40671_ust.swf

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發表於 07-5-9 11:04 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

THX

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發表於 07-5-9 11:06 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

Thanks!
想問下市面上有邊幾種受歡迎既零食有這些色素添加? 可否舉例出來? 小孩真在太多零食了, 連老公都係零食一族, 我都想警惕一下他們.

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發表於 07-5-9 12:51 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

thanks!!

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發表於 07-5-9 22:47 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

starry ~

多謝你溫馨的提示....都係時候慢慢減少 / 改一改小朋友們食零食既習慣先至得 ~~

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 07-5-9 22:49 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

thanks

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18^#

發表於 07-5-9 22:50 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

thanks

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發表於 07-5-9 23:27 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

tks!

HIMMAMA3 男爵府

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發表於 07-5-10 00:01 |只看該作者

Re: 零食小吃為妙

thx...

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