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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 甜品：阿華田曲奇

烹飪搵食今日: 6|主題: 139280

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甜品：阿華田曲奇 [複製鏈接]

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1^#

發表於 07-5-10 09:50 |只看該作者

甜品：阿華田曲奇

阿華田曲奇

【材料】：
材料(1)：
麵粉 450克
發粉 1茶匙
鹽 1/2茶匙

材料(2)：
植物牛油 225克
黃砂糖 280克
阿華田 115克
朱古力醬 2湯匙
雲呢拿香油 1湯匙
大雞蛋 1隻

材料(3)：
牛奶朱古力碎 240克

【作法】：
(1) 麵粉、發粉、鹽同篩勻
(2) 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀，加入雞蛋打勻
(3) 慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻，加入朱古力碎，拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐，以 180 度焗約 18 分鐘，取出，待涼即成。

各位媽媽可以試下,都幾好味ga~

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2^#

發表於 07-5-10 13:16 |只看該作者

Re: 甜品：阿華田曲奇

唔好用植物牛油喇~
反式脂肪仲唔健康過牛油。
多謝分享!

盡我一己之力，發放正能量!

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3^#

發表於 07-5-10 18:31 |只看該作者

Re: 甜品：阿華田曲奇

召藥師
請問牛油妳係買邊隻ga??
thx~

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4^#

發表於 07-5-10 19:21 |只看該作者

Re: 甜品：阿華田曲奇

m琳琳寫道:
召藥師
請問牛油妳係買邊隻ga??
thx~

我自己用大公司(易買)，之前用過百x賣個隻金色包裝ge牛油，唔係咁好味，冇鹽個隻直頭差勁!好似加左植物油咁唔香又怪味。

盡我一己之力，發放正能量!

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5^#

發表於 07-5-10 20:39 |只看該作者

Re: 甜品：阿華田曲奇

召藥師
我都買過百X金色果隻,初初食又覺得冇乜野,之後有次買左隻塔牌冇鹽牛油整曲奇,又真係香好多,好味過百X果隻冇鹽牛油,我喺材料鋪買都係貴2蚊,所以依家轉左用塔牌了~~

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6^#

發表於 07-5-10 20:44 |只看該作者

Re: 甜品：阿華田曲奇

想問牛奶朱古力碎駛唔駛用入爐朱古力?thanks!

願我會查火箭帶你到天空去在太空中兩人住活到一千歲都一般心醉有你在身邊多樂趣

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7^#

發表於 07-5-12 09:41 |只看該作者

Re: 甜品：阿華田曲奇

tiramisu~

要ga要ga!!
你拌勻左佢地之後就最後加埋d朱古力碎係裡面

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8^#

發表於 07-5-12 09:42 |只看該作者

Re: 甜品：阿華田曲奇

係係! 唔該晒召藥師

我想順便請問一下,
其實邊種牛油最健康ga?

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