烹飪搵食

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大宅

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發表於 07-5-19 00:17 |只看該作者

淡忌廉~~數問

1. 開封後可存放多久?
2. 打起了的忌廉(如6分發), 可否放雪櫃隔天再用?
3. 無打蛋器, 可否用攪拌機打忌廉?

謝謝!


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2#
發表於 07-5-19 13:52 |只看該作者

Re: 淡忌廉~~數問

ss2003 寫道:
1. 開封後可存放多久?
2. 打起了的忌廉(如6分發), 可否放雪櫃隔天再用?
3. 無打蛋器, 可否用攪拌機打忌廉?

謝謝!


1. 4-7日。
2. 我未試過,不過可能唔得,因為有機會消泡。
3. 唔太work,又難清潔(好油),可以手打(夏天最好坐冰水打)。
盡我一己之力,發放正能量!


大宅

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3#
發表於 07-5-19 23:03 |只看該作者

Re: 淡忌廉~~數問

召藥師, 唔該哂

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