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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 飯糰點捲成壽司

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飯糰點捲成壽司 [複製鏈接]

Nevilleda

大宅

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1^#

發表於 07-7-6 22:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有無人可以教我點捲壽司 ????
飯要熱定凍?
試過幾次,一係好鬆散,一係黏到周圍係....我只係想整到似飯糰(咁就可以自己放片魚生上面食啦),請問有無人可以教我呀 ?

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2^#

發表於 07-7-6 23:10 |只看該作者

原文章由 Nevilleda 於 07-7-6 10:58 PM 發表
請問有無人可以教我點捲壽司 ????
飯要熱定凍?
試過幾次,一係好鬆散,一係黏到周圍係....我只係想整到似飯糰(咁就可以自己放片魚生上面食啦),請問有無人可以教我呀 ?

飯要放涼先包，如果係握壽司，手要先濕凍滾水先握飯，再圍紫菜同加料係飯面。
如果係卷就可以參考我個blog。:mrgreen:http://blog.yam.com/jazzychiu/article/9800170

盡我一己之力，發放正能量!

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Nevilleda

大宅

積分: 1421

3^#

發表於 07-7-7 01:02 |只看該作者

好多謝您咁快就覆倒我....看完已經好有信心,明天一定要試試...仲有,我第一次入來這個話題(三餐由買到準備都係工人,所以對食好無唔掂)壽司都係工人聽人講好易先一齊玩下! 哈,明日可以醒次比佢睇啦,好開心,好讚賞您,剛剛看倒你個"豆渣..."正,而家要上床啦,明日上你個blog慢慢細閱先得,總之好多謝您.