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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？

烹飪搵食今日: 5|主題: 139208

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[其他] 煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？ [複製鏈接]

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發表於 14-1-17 13:24 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

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bsiub

男爵府

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23^#

發表於 14-1-20 10:33 |只看該作者

本帖最後由 bsiub 於 14-1-20 10:35 編輯

我用土鍋, 飯好軟熟
有冇反焦自己可以控制
LC 都無土鍋煮得咁好味

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000585

大宅

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22^#

發表於 14-1-20 09:30 |只看該作者

回覆：煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？

我用$12店有柄煲

09/20 4w - 胎囊 4mm
09/27 5w - BB 2mm
10/08 7w - BB 1.16cm, 見到閃閃
11/14 13w - BB7.3cm, 頸皮1.6cm
11/25 15w - 照到係B女 ^^

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21^#

發表於 14-1-19 09:14 |只看該作者

引用：我都係煲1.5人飯，有時甚至更少，飯煲好左

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winniewa

民房

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20^#

發表於 14-1-18 19:26 |只看該作者

回覆：煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？

我都係煲1.5人飯，有時甚至更少，飯煲好左唔好開蓋住，要焗架，最少焗十幾分鐘先ok,咁樣就就算落幾小米都冇問題

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黃花花

禁止訪問

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19^#

發表於 14-1-18 19:11 |只看該作者

回覆：煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？

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18^#

發表於 14-1-17 23:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+LittlePan+於+14-01-17+發表

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waising

大宅

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17^#

發表於 14-1-17 22:11 |只看該作者

回覆：煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？

大約半小時左右

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waising

大宅

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16^#

發表於 14-1-17 22:10 |只看該作者

回覆：煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？

我用個超細煲仔，用煤氣煲，但一定要最細火煲，

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lalamike

侯爵府

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15^#

發表於 14-1-17 22:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+LittlePan+於+14-01-17+發表

原帖由 iamling 於 14-01-17 發表
係呀，用不透鋼碗

即係照加水同米在不銹鋼碗內蒸?水份量係咪同電飯煲一樣呢?同埋要蒸幾耐?Sorry，好多??

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iamling

大宅

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14^#

發表於 14-1-17 22:00 |只看該作者

引用：回覆+iamling+的帖子請問用咩用具蒸呀,+不

原帖由 LittlePan 於 14-01-17 發表
回覆 iamling 的帖子

請問用咩用具蒸呀, 不锈綱碟?

係呀，用不透鋼碗

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andyman

翡翠宮

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13^#

發表於 14-1-17 21:35 |只看該作者

khman 發表於 14-1-17 21:32
我都係咁上吓 , 不過我對微波爐有 d 抗拒 , 我鍾意用易潔鑊玩豉油炒冷飯/菜 ~ ...

我有時會同埋隔夜餸一齊蒸番熱..........

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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khman

珍珠宮

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12^#

發表於 14-1-17 21:32 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 14-1-17 21:39 編輯

andyman 發表於 14-1-17 14:55
煲一碗飯好像有點不環保, 我都是一次煲二碗飯, 早上叮番都好軟熟...... ...

我都係咁上吓 , 不過我對微波爐有 d 抗拒 , 我鍾意用易潔鑊玩豉油皇炒冷飯/菜

~
我有個 1人 size 嘅 Pan 記西施煲都唔用 , 走去用個 1.8L 嘅 IH 磁應西施煲

智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃

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Michelle_Hung

子爵府

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11^#

發表於 14-1-17 21:06 |只看該作者

引用：煮2個人以上就唔會有飯焦。 +

原帖由吉茄於 14-01-17 發表
煮2個人以上就唔會有飯焦。

你用舊式？如果係我有方法，我地煮一 cup 米都唔痴

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LittlePan

男爵府

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10^#

發表於 14-1-17 17:50 |只看該作者

回覆 iamling 的帖子

請問用咩用具蒸呀, 不锈綱碟?

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iamling

大宅

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9^#

發表於 14-1-17 17:46 |只看該作者

回覆：煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？

用蒸的，我每日都係蒸一人飯

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LittleBallBall

大宅

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8^#

發表於 14-1-17 16:57 |只看該作者

蒸飯... 中午如果簡單食, 蒸飯同餸... 都好方便呀~

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lalamike

侯爵府

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7^#

發表於 14-1-17 16:52 |只看該作者

引用：煮2個人以上就唔會有飯焦。 +

原帖由吉茄於 14-01-17 發表
煮2個人以上就唔會有飯焦。

我煮1.5人飯（仔仔加我），都成日痴底，感覺好浪費!可能我個煲太大!莫非真的要買多個電飯煲?（呢個買咗無耐咋，之前果個用咗9年，好地地比姐姐用咗3個月甩唒coating掉咗!）

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andyman

翡翠宮

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6^#

發表於 14-1-17 14:55 |只看該作者

煲一碗飯好像有點不環保

, 我都是一次煲二碗飯, 早上叮番都好軟熟......

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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heavybb

侯爵府

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5^#

發表於 14-1-17 14:46 |只看該作者

用土煱煮白飯

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回覆：煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？

引用：我都係煲1.5人飯，有時甚至更少，飯煲好左

回覆：煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？

回覆：煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？

引用：Quote:原帖由+LittlePan+於+14-01-17+發表

回覆：煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？

回覆：煲一個人飯，點先可以唔結飯焦呢？

引用：Quote:原帖由+LittlePan+於+14-01-17+發表

引用：回覆+iamling+的帖子請問用咩用具蒸呀,+不

引用：煮2個人以上就唔會有飯焦。 +

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