烹飪搵食

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子爵府

積分: 10386


1#
發表於 14-1-22 20:46 |只看該作者

myphoto.jpg




公爵府

積分: 25695


13#
發表於 14-1-23 00:52 |只看該作者

回覆:芋頭炆雞扒

呢個組合好特別! 幻想倒幾好味喎!


男爵府

積分: 6020


12#
發表於 14-1-23 00:32 |只看該作者

回覆:bbml 的帖子






寶石宮

積分: 427317

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


11#
發表於 14-1-22 22:22 |只看該作者

回覆:芋頭炆雞扒







大宅

積分: 1359


10#
發表於 14-1-22 22:20 |只看該作者


男爵府

積分: 5716


9#
發表於 14-1-22 22:16 |只看該作者


子爵府

積分: 10386


8#
發表於 14-1-22 22:14 |只看該作者

回覆:Selinaomcheung 的帖子

個汁係炇好之後加半碗椰槳兜勻就可上碟




珍珠宮

積分: 36036

熱血勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


7#
發表於 14-1-22 22:03 |只看該作者

回覆:芋頭炆雞扒




子爵府

積分: 10386


6#
發表於 14-1-22 21:55 |只看該作者

回覆:而方 的帖子

芋頭好粉超好味雞扒用生粉,盬,糖,生抽,糊椒粉少許醃好備用,芋頭切件隔水蒸十分中備用



燒紅鑊先煎雞扒/落芋頭一起兜勻/再下滾水然後炇約八分中/再加入椰槳便可上碟




侯爵府

積分: 24458

畀面勳章


5#
發表於 14-1-22 21:49 |只看該作者
個汁點整


伯爵府

積分: 15586


4#
發表於 14-1-22 21:42 |只看該作者
回覆 bbml 的帖子

有無食譜?


伯爵府

積分: 18104


3#
發表於 14-1-22 21:19 |只看該作者

回覆:芋頭炆雞扒

好特別


公爵府

積分: 27735


2#
發表於 14-1-22 21:16 |只看該作者

回覆:芋頭炆雞扒

好濃既芋頭湯汁,舔舔利


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