烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139266

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24^#

發表於 14-3-13 14:26 |只看該作者

引用：用緊黑晶

原帖由 triangel_b 於 14-02-21 發表
用緊黑晶

我想問下洗唔洗開煲呀？即係要唔要浸嗰內胆一晚㗎？

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jjcherry

大宅

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好媽媽勳章

23^#

發表於 14-3-10 20:36 |只看該作者

回覆：金樂煲,不锈鋼好D/黑晶好D??

仲有個黑晶入面個底好易花。花咗仲有冇得保救架？

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jjcherry

大宅

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好媽媽勳章

22^#

發表於 14-3-10 20:35 |只看該作者

回覆：金樂煲,不锈鋼好D/黑晶好D??

我又有問題呀。我煲糖水用自選，煲到差不多，但佢keep 住一個火力，點樣先可以令佢細火d呀？

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liuliu

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21^#

發表於 14-3-10 20:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+triangel_b+於+14-02-21+發表

原帖由 jjcherry 於 14-02-21 發表
我買呢個一星期，煲過一次番茄薯仔湯，但感覺唔多掂。煲3個鐘都唔會bo bo 下，火唔夠大。而且d湯渣完全唔難 ...

水滾落料，正常1個半鐘已經開始滾到卜卜聲，無咩秘訣。

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Rocanbaby

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20^#

發表於 14-3-10 20:01 |只看該作者

回覆：katie0921 的帖子

買9升，因為8升sa話全線買哂！係元朗專門店買的

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katie0921

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發表於 14-3-10 18:46 |只看該作者

Rocanbaby 發表於 14-3-10 18:05
我都係買左黑晶嗰隻，等緊收貨
都係鍾意飲老火湯！

你買幾多升呀?

係邊到買呀?

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Rocanbaby

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18^#

發表於 14-3-10 18:05 |只看該作者

回覆：金樂煲,不锈鋼好D-黑晶好D

我都係買左黑晶嗰隻，等緊收貨

都係鍾意飲老火湯！

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bobo101^*^

珍珠宮

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發表於 14-2-28 14:23 |只看該作者

今日買左黑晶, 個SALES姐姐話好飲過不銹鋼, 希望無揀錯啦!

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發表於 14-2-27 21:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+triangel_b+於+14-02-21+發表

原帖由 katie0921 於 14-02-27 發表
你買幾$，我在千色店見到，9L $1398

好似$1000左右，我個個蓋不是陶瓷，係舊一批貨，當時賣剩幾個9L未加價，同新一批的8L一樣價錢

幸福沒有捷徑只有經營

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15^#

發表於 14-2-27 21:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+triangel_b+於+14-02-21+發表

原帖由 katie0921 於 14-02-27 發表
你買幾$，我在千色店見到，9L $1398

好似$1000左右，我個個蓋不是陶瓷，係舊一批貨，當時賣剩幾個9L未加價，同新一批的8L一樣價錢

幸福沒有捷徑只有經營

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katie0921

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14^#

發表於 14-2-27 20:34 |只看該作者

引用：用緊黑晶

原帖由 triangel_b 於 14-02-21 發表
用緊黑晶

你買幾$，我在千色店見到，9L $1398

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發表於 14-2-21 14:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+triangel_b+於+14-02-21+發表

原帖由 jjcherry 於 14-02-21 發表
我買呢個一星期，煲過一次番茄薯仔湯，但感覺唔多掂。煲3個鐘都唔會bo bo 下，火唔夠大。而且d湯渣完全唔難 ...

我通常前一晚預備材料，第二朝一起身就用自選時間一個鐘煲水，整好哂嘢臨出門口先放材料選按老火湯。煲好佢跳去保溫，好會微咁輕輕滾住。我返到屋企時就已經煲到好好濃，薯仔會溶咗7-8成！

幸福沒有捷徑只有經營

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jjcherry

大宅

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12^#

發表於 14-2-21 14:09 |只看該作者

引用：用緊黑晶

原帖由 triangel_b 於 14-02-21 發表
用緊黑晶

我買呢個一星期，煲過一次番茄薯仔湯，但感覺唔多掂。煲3個鐘都唔會bo bo 下，火唔夠大。而且d湯渣完全唔難。請問你有乜秘訣呀。

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