烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139291

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24^#

發表於 07-8-13 23:04 |只看該作者

新嘗試

Lion & Globe Extra Virgin Oil with Canola

Nutrition Facts
Calories 120
Total Fat 14g 22%
Saturated Fat 1g 5%

之前

Lion & Globe Pure Oil

Nutrition Facts
Calories 120
Total Fat 14g 22%
Saturated Fat 2g 10%

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發表於 07-8-9 13:48 |只看該作者

方方媽媽 ,

之前說葡萄子油有益健康, 點解又最適合炸嘢? 我不喜歡, 一般主要都是灼, 蒸及煮, 請問什麼最適合呢? 橄欖油有什麼好介紹?

原文章由 方方媽媽 於 07-8-7 01:14 發表
葡萄子油適合炸野,但唔夠香.
煮中國菜,如果宴客,我都係鍾意用花生油,平時自己煮食,就多數用橄欖油.特別係西餐,好match.

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catmummum

伯爵府

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發表於 07-8-7 02:24 |只看該作者

原文章由 方方媽媽 於 07-8-7 01:14 發表
葡萄子油適合炸野,但唔夠香.
煮中國菜,如果宴客,我都係鍾意用花生油,平時自己煮食,就多數用橄欖油.特別係西餐,好match.

方方媽媽，葡萄子油你買邊隻？超市有得賣嗎？大概幾錢同邊個牌子好呀？

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方方媽媽

水晶宮

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21^#

發表於 07-8-7 01:14 |只看該作者

葡萄子油適合炸野,但唔夠香.
煮中國菜,如果宴客,我都係鍾意用花生油,平時自己煮食,就多數用橄欖油.特別係西餐,好match.

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發表於 07-8-5 11:17 |只看該作者

葡萄籽油又咩好處? 邊處有得賣? 百佳有沒有? 邊隻品牌好?

原文章由 monkeyyyy 於 07-8-5 10:59 發表

我都係用葡萄籽油架, 健康好多架 !!

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monkeyyyy

大宅

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發表於 07-8-5 10:59 |只看該作者

原文章由 mango22 於 07-8-3 10:31 發表

me too..!

我都係用葡萄籽油架, 健康好多架 !!

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18^#

發表於 07-8-5 10:43 |只看該作者

原文章由 nihaoma 於 07-8-4 12:03 發表

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發表於 07-8-4 12:03 |只看該作者

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16^#

發表於 07-8-4 12:01 |只看該作者

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發表於 07-8-4 11:59 |只看該作者

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14^#

發表於 07-8-4 11:36 |只看該作者

花生油應該香, 比較不太健康.

過了期的油

未試過喎!

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13^#

發表於 07-8-4 11:30 |只看該作者

我很久沒有在家煮食,近日忽然喜歡製造食物,所以買過支油.
是刀X花生油---寫明是含單元不胞和脂肪, 還未用, 不知香不香.
問題是過了期的油你們會怎樣處理?我有很多過期貨.

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catmummum

伯爵府

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發表於 07-8-4 00:47 |只看該作者

原文章由 catjeffcat 於 07-8-3 23:18 發表
橄欖芥花籽油

我都係用呢隻，不過就用晒，所以想睇下有無其他好d就試下轉囉

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