烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 14-3-13 11:03 |只看該作者
人地話煲去濕湯水,個人會無咁累,係真?




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32#
發表於 14-3-20 17:05 |只看該作者

引用:牛大力咩樣?

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大宅

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31#
發表於 14-3-20 14:33 |只看該作者

回覆:天氣濕,大家煲d乜?

牛大力咩樣?


公爵府

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30#
發表於 14-3-20 14:27 |只看該作者
牛大力,鮮地老鼠煲朱骨


大宅

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29#
發表於 14-3-20 14:27 |只看該作者
kit-kwok 發表於 14-3-20 14:13
唔使落曬o架,一扎夠四個人份量,你就因住兩個人份量落,想香d就俾曬一扎,煲多d飲兩日

...
唔該哂!


大宅

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28#
發表於 14-3-20 14:13 |只看該作者

回覆:kokogo 的帖子

唔使落曬o架,一扎夠四個人份量,你就因住兩個人份量落,想香d就俾曬一扎,煲多d飲兩日


大宅

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27#
發表於 14-3-20 13:57 |只看該作者
kit-kwok 發表於 14-3-19 23:52
五指毛桃海底椰金筍煲瘦肉,加蜜棗,祛濕潤肺,強筋骨
今日走去買五指毛桃搞笑, 拎住人地D雞骨草去"炆"點解無椰香味, 跟住賣嘢個C9話, (妳係唔係雞骨草)我先知我"炆"錯, 我話以為五指毛桃TIM

其實我想煲2人飲, 我買咗20蚊3扎, 係唔係全部落哂? THANKS!


子爵府

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26#
發表於 14-3-20 11:32 |只看該作者
misstriangle 發表於 14-3-20 11:30
咁你材料減半啦,因為哩個湯都唔平,如果跟以上份量買晒都要過百。

寫低咗...thank you


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25#
發表於 14-3-20 11:30 |只看該作者

引用:Quote:misstriangle+發表於+14-3-20+11:27+

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24#
發表於 14-3-20 11:29 |只看該作者

引用:五指毛桃海底椰金筍煲瘦肉,加蜜棗,祛濕潤

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子爵府

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23#
發表於 14-3-20 11:28 |只看該作者
misstriangle 發表於 14-3-20 11:27
哩個係湯嚟咖。不過我唔鐘意加豬骨咋,你都可以試吓加咖。
你可以參考以下份量:
鮮牛大力 半斤

好呀...我都係得2個大人....


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22#
發表於 14-3-20 11:27 |只看該作者

引用:Quote:misstriangle+發表於+14-3-19+18:14+

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子爵府

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21#
發表於 14-3-20 10:55 |只看該作者
misstriangle 發表於 14-3-19 18:14
香信我唔知係咪咁寫,其實係好似冬姑咁款,我影張相你睇睇。去什貨舖會有。
可以加豬骨果啲,不過我個人唔 ...

哦...我以為係湯

等我試下煲先...唔該晒..


大宅

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20#
發表於 14-3-19 23:52 |只看該作者

回覆:奶茶小露寶 的帖子

五指毛桃海底椰金筍煲瘦肉,加蜜棗,祛濕潤肺,強筋骨


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19#
發表於 14-3-19 23:51 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+misstriangle+於+14-03-19+發

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大宅

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18#
發表於 14-3-19 22:45 |只看該作者

引用:我就煲鮮牛大力,鮮地老鼠,鮮土茯苓,鮮甘

原帖由 misstriangle 於 14-03-19 發表
我就煲鮮牛大力,鮮地老鼠,鮮土茯苓,鮮甘蔗,再加陳皮,香信,黑木耳,落幾粒蜜棗。
哩個去濕湯超work, ...
鮮牛大力,地老鼠同土茯苓都是在菜檔買嗎?

苦唔苦㗎?


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17#
發表於 14-3-19 21:49 |只看該作者

引用:知不知香信在藥材店有無得賣呢?

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伯爵府

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16#
發表於 14-3-19 21:37 |只看該作者

引用:我就煲鮮牛大力,鮮地老鼠,鮮土茯苓,鮮甘

原帖由 misstriangle 於 14-03-19 發表
我就煲鮮牛大力,鮮地老鼠,鮮土茯苓,鮮甘蔗,再加陳皮,香信,黑木耳,落幾粒蜜棗。
哩個去濕湯超work, ...
我都煲咗




男爵府

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15#
發表於 14-3-19 20:01 |只看該作者
知不知香信在藥材店有無得賣呢?


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14#
發表於 14-3-19 18:14 |只看該作者

引用:Quote:misstriangle+發表於+14-3-19+16:09+

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