自由講場 今日: 779 | 主題: 1345233

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大廚勳章

1^#

發表於 14-5-4 12:49 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

因為見成2千幾，示範就好正，但怕又中伏，回家好快燒壞黏底。

點評

mrkokubo 做乜唔用生鐵鑊？發表於 14-5-4 17:23

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喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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大廚勳章

27^#

發表於 14-5-4 17:41 |只看該作者

Happypearl1010 發表於 14-5-4 17:35
是易潔喎，只不過claim無PFOA咋，同埋加左鑽石或者鈦金屬之類，所以塗層硬啲同耐熱啲，實則我用過又唔覺耐 ...

我其實一直用緊 brandas .... 只係想轉下姐...

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Happypearl1010

男爵府

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26^#

發表於 14-5-4 17:35 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Happypearl1010+於+14-05-04+

原帖由 1621 於 14-05-04 發表
唔係易潔鑊

是易潔喎，只不過claim無PFOA咋，同埋加左鑽石或者鈦金屬之類，所以塗層硬啲同耐熱啲，實則我用過又唔覺耐用啲，唔會再買，我覺得唔值呢個價，我而家用寶迪同特福仲好用。

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大廚勳章

25^#

發表於 14-5-4 17:03 |只看該作者

skylydorothy 發表於 14-5-4 16:33
一田賣果隻係Made in Germany，惠康換既係Made in China.....

係呀 , 德國架........... 好像信得過d

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skylydorothy

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畀面勳章

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發表於 14-5-4 16:33 |只看該作者

bb1901 發表於 14-5-4 15:44
惠康係咪換緊呢個牌子?

一田賣果隻係Made in Germany，惠康換既係Made in China.....

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foggyao

珍珠宮

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23^#

發表於 14-5-4 16:33 |只看該作者

回覆：seaheart88 的帖子

不如買孖x牌石鍋

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candycatt

男爵府

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22^#

發表於 14-5-4 16:32 |只看該作者

skylydorothy 發表於 14-5-4 15:43
我果隻用左1年唔夠就勁痴，拎返一田問個Sales，佢話係污漕教我洗鑊，洗完一樣係勁痴，仲會有D一片片既野甩 ...

2千幾蚊都咁化學

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大將軍

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親子王國15週年勳章

21^#

發表於 14-5-4 15:57 |只看該作者

回覆：呢隻wok, 有無人買過，會否又係用不耐？

2000幾，買隻le creuset 冇咁嬲，包唔甩油

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bb1901

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畀面勳章

20^#

發表於 14-5-4 15:44 |只看該作者

回覆：呢隻wok, 有無人買過，會否又係用不耐？

惠康係咪換緊呢個牌子?

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skylydorothy

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畀面勳章

19^#

發表於 14-5-4 15:43 |只看該作者

我果隻用左1年唔夠就勁痴，拎返一田問個Sales，佢話係污漕教我洗鑊，洗完一樣係勁痴，仲會有D一片片既野甩出黎，唔敢再用!!!

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大廚勳章

18^#

發表於 14-5-4 15:42 |只看該作者

引用：易潔鑊黎既，唔好搞錯喎。 +

原帖由 Happypearl1010 於 14-05-04 發表
易潔鑊黎既，唔好搞錯喎。

吓？寫住係鈦金屬wor

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nintendo

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2018復活節勳章

17^#

發表於 14-5-4 15:37 |只看該作者

回覆：呢隻wok, 有無人買過，會否又係用不耐？

用過，其實用得耐，都會 lut coating，我用過兩個，都係一年多就 lut 。而家用返生鐵鑊。

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1621

大宅

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16^#

發表於 14-5-4 15:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由艾妃於 14-05-04 發表我有用

原帖由 seaheart88 於 14-05-04 發表
咁耐，我見sales一開wok, 勁快熱，見佢落少油，蛋煎都不黏

我果隻都係要等一陣至熱，然後要調中火，就可以當大火咁炒餸

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1621

大宅

積分: 2612

15^#

發表於 14-5-4 15:31 |只看該作者

引用：易潔鑊黎既，唔好搞錯喎。

原帖由 Happypearl1010 於 14-05-04 發表
易潔鑊黎既，唔好搞錯喎。

唔係易潔鑊

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1621

大宅

積分: 2612

14^#

發表於 14-5-4 15:31 |只看該作者

引用：因為見成2千幾，示範就好正，但怕又中伏，

原帖由 seaheart88 於 14-05-04 發表
因為見成2千幾，示範就好正，但怕又中伏，回家好快燒壞黏底。

我用緊，非常好用，慳油唔痴底，但我唔捨得用佢炒蟹，因為實在太貴喇，如果唔怕重，呢隻真係值得推介

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yellowmama

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13^#

發表於 14-5-4 15:20 |只看該作者

回覆：呢隻wok, 有無人買過，會否又係用不耐？

是易潔料？

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Happypearl1010

男爵府

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12^#

發表於 14-5-4 15:15 |只看該作者

回覆：呢隻wok, 有無人買過，會否又係用不耐？

易潔鑊黎既，唔好搞錯喎。

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艾妃

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11^#

發表於 14-5-4 15:12 |只看該作者

回覆：seaheart88 的帖子

佢不停試比人睇，呢隻鑊燒到紅咗之後熄火都炒到個餸架，佢儲熱架，所以其實一開好快慶。我嗰隻係電磁爐用個底好厚，所以慢熱d。但真係唔使油都炒到蛋既～

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大廚勳章

10^#

發表於 14-5-4 14:44 |只看該作者

引用：我有用，傳熱慢d，但炆野一流，爆炒都好有

原帖由艾妃於 14-05-04 發表
我有用，傳熱慢d，但炆野一流，爆炒都好有鑊氣，衰在要有2分鐘先熱鑊。

...

咁耐，我見sales一開wok, 勁快熱，見佢落少油，蛋煎都不黏

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艾妃