烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139179

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1^#

發表於 07-10-17 00:39 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

岩岩丟左個微波爐, 家陣廚房有位,
想搵個焗爐, 太大舊就唔好...但最好放得落隻雞~~
我見吉之島都有d 款式,
但唔知好唔好用?
有d 牌子都平平地, 但唔知放唔放心用...呢度有無用家介紹下?(講埋價錢俾我參考下~) 唔該晒~~

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22^#

發表於 07-10-25 21:11 |只看該作者

咦...我最鍾意就係焗雞翼, 羊扒添...

原文章由火石於 07-10-25 12:30 發表
我都係用忠臣
其實好多牌子清潔方式都係一樣,
如果只焗蛋糕,曲奇, 都冇咩野油/ 汁, 彈來彈去, 根本唔會有污垢.
又如果真係要抹, 最好趁熱熱地抹囉,

焗肉類, D油就真係會彈來彈去
我個女都試過焗雞亦, D油彈到周圍 ...

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happykklam

子爵府

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21^#

發表於 07-10-25 18:52 |只看該作者

原文章由 siuberry 於 07-10-25 10:22 發表
又有個新問題,
焗爐整完野食, 係咪要即刻洗架??
Loxxxx呢個牌子難唔難洗架??

其實焗完個內籠都唔會太個污糟既，上次我整燒腩仔都係彈到少少油起內籠度，我都係趁個爐暖暖地用布抹下佢咋~

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20^#

發表於 07-10-25 18:06 |只看該作者

我諗應該多數會買呢款~~

原文章由火石於 07-10-25 12:24 發表

是否忠臣LoyoLa

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火石

禁止訪問

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19^#

發表於 07-10-25 12:30 |只看該作者

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火石

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18^#

發表於 07-10-25 12:24 |只看該作者

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17^#

發表於 07-10-25 10:22 |只看該作者

又有個新問題,
焗爐整完野食, 係咪要即刻洗架??
Loxxxx呢個牌子難唔難洗架??

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happykklam

子爵府

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16^#

發表於 07-10-25 10:15 |只看該作者

我都係用焗爐多過微波爐，差不多每日都用一次既，用黎焗麵包、蛋糕、布甸、曲奇、飯、意粉，有焗爐真係可以整好多野架~

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好媽媽勳章

15^#

發表於 07-10-25 04:08 |只看該作者

原文章由 siuberry 於 07-10-24 17:54 發表
唔好意思, 我真係問你呢...>
好似有部機係度又真係會玩下咁...
我成日諗緊淨係焗雞翼好唔抵...

有了部焗爐, 有心機有時間的話真係好好玩架.
整出來的野食如果好味, 好有成功感的.
上次我整戚風蛋糕仔仔好鍾意食, 今個星期六日我又想整了.

其實超市或蛋糕材料舖都有一些muffin, cake預拌粉, 好方便.
不過我嫌這些預拌粉比較甜, 我都係鍾意自己買原材料.

[ 本文章最後由 amypekkle 於 07-10-25 04:12 編輯 ]

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火石

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14^#

發表於 07-10-24 20:10 |只看該作者

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13^#

發表於 07-10-24 17:54 |只看該作者

唔好意思, 我真係問你呢...

好似有部機係度又真係會玩下咁...
我成日諗緊淨係焗雞翼好唔抵...

原文章由 amypekkle 於 07-10-24 17:03 發表

雖然你可能唔係問我, 不過都多口回答.
其實, 我個爐而家仲未焗過麵包 (我仲係用緊萬寧部麵包機焗吐司), 不過我已打算今個禮拜六日會用來整包包的了.
至於其他野, 就焗過芝士蛋糕, muffin, 戚風蛋糕咁. :mrgr ...

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12^#

發表於 07-10-24 17:03 |只看該作者

原文章由 siuberry 於 07-10-24 10:10 發表
咁你除左焗麵包之外, 仲有無焗過其他野呀??

雖然你可能唔係問我

, 不過都多口回答.
其實, 我個爐而家仲未焗過麵包 (我仲係用緊萬寧部麵包機焗吐司), 不過我已打算今個禮拜六日會用來整包包的了.
至於其他野, 就焗過芝士蛋糕, muffin, 戚風蛋糕咁. :mrgreen:

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Dadapig

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11^#

發表於 07-10-24 15:18 |只看該作者

我都想買焗爐但又無位。一路心思思遺棄個微波爐。但又驚亞媽鬧。焗爐其實都可以整好多野架。蛋糕、麵飽、意粉、飯、餸菜。喱處好多 bk 友的 blog 都有好多美食架。

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10^#

發表於 07-10-24 10:10 |只看該作者

咁你除左焗麵包之外, 仲有無焗過其他野呀??

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9^#

發表於 07-10-18 15:40 |只看該作者

原文章由 siuberry 於 07-10-18 10:54 發表
乜原來有咁既竅妙之處架...
咁焗蛋糕駛唔駛熱風對流??
焗包就應該無乜機會, 不過蛋糕可能多d~~

我都唔知阿sir講話d風會吹乾個包真唔真架, 所以都想在這兒問下有經驗的人.
我當初買有熱風對流的焗爐, 都係聽講咁樣焗出來的野火力會均勻d, 好d.

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8^#

發表於 07-10-18 10:54 |只看該作者

乜原來有咁既竅妙之處架...
咁焗蛋糕駛唔駛熱風對流??
焗包就應該無乜機會, 不過蛋糕可能多d~~

原文章由 amypekkle 於 07-10-18 02:48 發表
我最後買了土豆有熱風對流的型號, 諗住俾多d錢買部好d的以免第二時後悔又難換 (要等部焗爐壞可能要好多年).
不過我在工聯會學整包, 上堂問阿sir, 阿sir竟然話焗包包最好要冇熱風對流的焗爐, 如果有風扇, 會吹到d包包 ...

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