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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 電磁爐求救

烹飪搵食今日: 20|主題: 139328

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[用具] 電磁爐求救 [複製鏈接]

Coffee.tea

大宅

積分: 1063

1^#

發表於 14-5-18 19:30 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

岩岩搬完屋，從來未用過電磁爐呢d無火煮食咁高科技既野…
個爐底開左電制部電磁爐就著燈～
電爐牌子係larette,型號lrih200

問題1黎啦～煎pan,湯煲，擺上去有時長響就會熄埋！（當然用d寫明電磁爐都用得果d煲同pan啦）究竟用咩先用得？

問題2～有個肯定用得既煲，放上去有時禁到煎炸有時禁唔到…有時禁到燉…有時較到大細火，不過多數都較唔到！其實會唔會係個爐壞左？

問題3～如果壞應該點算？因為老實講我做咁多年人都未試過壞煮食爐

姐姐們請救命呀～

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lbhwong

大宅

積分: 1456

熱血勳章

24^#

發表於 14-5-20 10:14 |只看該作者

Coffee.tea 發表於 14-5-19 13:20
其實業主比我亂搞佢間屋，佢講左有咩唔岩拆晒佢都得^^只係當時無試煮飯姐～

聽完意見感覺幾百文個單頭爐都 ...

還是用電磁爐吧! 明火在夏天煮飯時會很熱.

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Coffee.tea

大宅

積分: 1063

23^#

發表於 14-5-20 08:43 |只看該作者

回覆：smile888 的帖子

正常煮食乜咁熱架，我成日以為最熱100度

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smile888

男爵府

積分: 9133

22^#

發表於 14-5-20 00:02 |只看該作者

Coffee.tea 發表於 14-5-18 22:48
哇，煮野實熱架喎=_=點先為知過熱？

即係如果你較左2號火力既, 而2號火力等如200度的話, 當煮食時過左200度, 佢自動會停.

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Coffee.tea

大宅

積分: 1063

21^#

發表於 14-5-19 17:33 |只看該作者

回覆：andyman 的帖子

😁岩岩琴晚都諗緊拆左整板，不過今晚煮多餐試埋先～至於電陶爐，我未聽過😑上網做下功課睇下咩黎先。

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andyman

翡翠宮

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20^#

發表於 14-5-19 15:42 |只看該作者

可以買個電陶爐,咩煲都用得啦,,

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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andyman

翡翠宮

積分: 83343

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19^#

發表於 14-5-19 15:40 |只看該作者

本帖最後由 andyman 於 14-5-19 15:41 編輯

其實樓主個爐係普通的單頭煮食爐, 拿起佢,整塊板蓋着再放其他爐上去用就得啦, 無咁危險呀...

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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khman

珍珠宮

積分: 35598

大廚勳章

18^#

發表於 14-5-19 15:31 |只看該作者

Coffee.tea 發表於 14-5-19 13:14
多謝你我呢兩日真係用打邊爐個電爐放係爐頭上面蒸野，原來危險的～我仲當普通台面…好彩你早話我 ...

妳咁樣用過而冇發生問題 , 咁就即係妳嗰款打邊爐電爐有些少阻隔電磁嘅功能 , 所以冇洩出太多電磁場滲入到個 larette 入面 , 因此就冇出現問題嘞 .
妳下次可以再試吓 , 用完移走個打邊爐之後 , 摸吓個 larette , 如果摸落唔覺得個 larette 熱 , 咁我諗大致上都係安全嘅

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Coffee.tea

大宅

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17^#

發表於 14-5-19 13:24 |只看該作者

引用：換個雙頭爐！你個檯面好似係無縫石，&#1345

原帖由 山揸肉 於 14-05-19 發表
換個雙頭爐！你個檯面好似係無縫石，𠵱家開窿3幾佰蚊咋！

我唔明咩無縫石？
佢個台面本身穿左放左個爐入去，個邊邊就好似用左d防水膠痴住咁，唔知人手刮唔刮到呢-.-

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Coffee.tea

大宅

積分: 1063

16^#

發表於 14-5-19 13:20 |只看該作者

引用：建議買個單頭爐代替,+待業主回來叫她/他換

原帖由 lbhwong 於 14-05-19 發表
建議買個單頭爐代替, 待業主回來叫她/他換爐.

其實業主比我亂搞佢間屋，佢講左有咩唔岩拆晒佢都得^^只係當時無試煮飯姐～

聽完意見感覺幾百文個單頭爐都要買個試下先！順便可試埋爐具，因為如果換gas爐要搵人裝gas…唉，我發覺我原來連搵人裝gas都唔識…

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Coffee.tea

大宅

積分: 1063

15^#

發表於 14-5-19 13:14 |只看該作者

引用：+本帖最後由+khman+於+14-5-19+12:56+編輯+

原帖由 khman 於 14-05-19 發表
本帖最後由 khman 於 14-5-19 12:56 編輯

多謝你

我呢兩日真係用打邊爐個電爐放係爐頭上面蒸野，原來危險的～我仲當普通台面…好彩你早話我知～

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lbhwong

大宅

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熱血勳章

14^#

發表於 14-5-19 12:43 |只看該作者

建議買個單頭爐代替, 待業主回來叫她/他換爐.

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lbhwong

大宅

積分: 1456

熱血勳章

13^#

發表於 14-5-19 12:41 |只看該作者

山揸肉發表於 14-5-19 09:15
換個雙頭爐！你個檯面好似係無縫石，𠵱家開窿3幾佰蚊咋！

好似樓主是租樓住...

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山揸肉

子爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 14-5-19 09:15 |只看該作者

換個雙頭爐！你個檯面好似係無縫石，𠵱家開窿3幾佰蚊咋！

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khman

珍珠宮

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大廚勳章

11^#

發表於 14-5-19 08:44 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 14-5-19 12:56 編輯

Coffee.tea 發表於 14-5-18 22:45
點先知夾唔夾…已經試左好多隻都唔岩，嬲嬲地掉隻梯碟落去佢又著==嚇到即時拎返起...
因為搬入既時候個爐已 ...

理論上 , 鋁碟只要夠薄 , 係可以啟動電磁爐 .... 如果你隻銻碟真係好薄 (好似錫紙咁薄) , 咁個爐會著都係正常嘅 ~

你呢種情況 , 我就會買個單頭嘅石油氣爐 , 或者買個打邊爐 (使用小型樽裝 gas 卡式罐) 嘅明火爐嚟用 !!!
咁會好過換哂 d 鍋具 , 因為買咗 d 新鍋具都唔能夠保證可以啟動呢款 larette 電磁爐㗎

溫馨提示 :
唔好買個電爐灶隨便擺放喺個 larette 電磁爐上面嚟用 .
因為咁樣擺放的話 , 當上面個電爐灶喺使用時釋放磁場 , 磁場就會向下滲入 larette 電磁爐嘅發熱線圈 , 咁就有可能會燒著下面嗰個 larette 電磁爐㗎

!!!

而改用 gas 明火爐 , 就唔怕會有磁場釋放嘅問題 .
因此 , 改用 gas 明火爐就可以直接將個 gas 爐擺放喺個 larette 電磁爐上面嚟用 , 唔駛一定要拆個 larette 出嚟咁大陣丈啦 ~

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Coffee.tea