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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 電磁爐求救

烹飪搵食今日: 1|主題: 139328

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[用具] 電磁爐求救 [複製鏈接]

Coffee.tea

大宅

積分: 1063

1^#

發表於 14-5-18 19:30 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

岩岩搬完屋，從來未用過電磁爐呢d無火煮食咁高科技既野…
個爐底開左電制部電磁爐就著燈～
電爐牌子係larette,型號lrih200

問題1黎啦～煎pan,湯煲，擺上去有時長響就會熄埋！（當然用d寫明電磁爐都用得果d煲同pan啦）究竟用咩先用得？

問題2～有個肯定用得既煲，放上去有時禁到煎炸有時禁唔到…有時禁到燉…有時較到大細火，不過多數都較唔到！其實會唔會係個爐壞左？

問題3～如果壞應該點算？因為老實講我做咁多年人都未試過壞煮食爐

姐姐們請救命呀～

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Coffee.tea

大宅

積分: 1063

2^#

發表於 14-5-18 21:56 |只看該作者

回覆：Coffee.tea 的帖子

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khman

珍珠宮

積分: 35598

大廚勳章

3^#

發表於 14-5-18 22:25 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 14-5-18 22:42 編輯

Coffee.tea 發表於 14-5-18 19:30
岩岩搬完屋，從來未用過電磁爐呢d無火煮食咁高科技既野…
個爐底開左電制部電磁爐就著燈～
電爐牌子係laret ...

問題 1 :
長響就即係 "唔夾" 囉 !!!
你兩個爐同時出現呢個問題 , 咁就即係並非個別爐頭嘅問題啦 ~
而係呢隻牌子 larette 同你 d 煎 pan、湯煲 "唔夾" 啊
呢 d 係死症、冇得醫㗎

!!
你依家可以做嘅就只係 .... 一係就換咗個爐、一係就換咗呢 d 鍋具囉 .

問題 2 :
呢 d 大陸設計嘅電磁爐就係咁鬼白痴 .....
佢 d 咩鬼嘢 function 例如 : 煎炸、燉、... 多數 d 預設火力都係 set 梗咗 , 所以係調較唔到㗎 !!!
佢唯一一個 function "火鍋" 係合理 d、易用 d , 起碼可以畀你調較火力

~
基本上 , 其它咩 function 例如煎炸、燉、... 都係廢嘅 .....
大陸嘅特色之一就係整色整水氹你落疊

問題 3 :
壞咗咪攞去代理做維修囉 ~

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smile888

男爵府

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4^#

發表於 14-5-18 22:31 |只看該作者

我都係用電磁爐既, 我嗰部會溫度過高佢會停一停既, 唔知你部有無? 你睇下以下條link. 我諗你換個部會比較安全D.

http://www.e-zone.com.hk/discuz/viewthread.php?tid=66270

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babyloklok

男爵府

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畀面勳章

5^#

發表於 14-5-18 22:34 |只看該作者

回覆：電磁爐求救

我都係用電磁爐，不過我嗰個係p仔，我嗰個就係如果煮緊野，一拎起個煲，佢接觸唔到就會響，以後自己熄左，或者有時d煲個底唔平/擺得唔好嘅都會熄爐！！

點評

Coffee.tea 都好丫，正常煮野都唔多拎黎拎去，不過轉左平底先感應到我估我要重新學煎蛋… 發表於 14-5-18 22:50

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Coffee.tea

大宅

積分: 1063

6^#

發表於 14-5-18 22:45 |只看該作者

引用：+本帖最後由+khman+於+14-5-18+22:35+編輯+

原帖由 khman 於 14-05-18 發表
本帖最後由 khman 於 14-5-18 22:42 編輯

點先知夾唔夾…已經試左好多隻都唔岩，嬲嬲地掉隻梯碟落去佢又著==嚇到即時拎返起...
因為搬入既時候個爐已經係度，業主又飛走左搵唔到了，地產佬又乜都唔知，唔知有無保養同唔知邊度有代理維修呢隻爐所以直頭想拆左佢換過個爐！可惜佢張台又開左洞食實左部爐…
頭痕！

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Coffee.tea

大宅

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7^#

發表於 14-5-18 22:48 |只看該作者

回覆：smile888 的帖子

哇，煮野實熱架喎=_=點先為知過熱？

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babyloklok

男爵府

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畀面勳章

8^#

發表於 14-5-18 23:09 |只看該作者

回覆：電磁爐求救

我之前都係用開明火，轉電磁爐要轉埋爐具，嗰次一田個賣煲姨姨話，只要磁鐵磁到嘅爐具就可以用電磁爐嫁！！

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Coffee.tea

大宅

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9^#

發表於 14-5-19 00:43 |只看該作者

回覆：babyloklok 的帖子

我依家用到既都係鐵…

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Coffee.tea

大宅

積分: 1063

10^#

發表於 14-5-19 00:44 |只看該作者

回覆：babyloklok 的帖子

不過如果個爐真係壞既，真係會考慮一次過買一套爐具同爐頭…為左佢地我已經煩左成星期…

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khman

珍珠宮

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11^#

發表於 14-5-19 08:44 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 14-5-19 12:56 編輯

Coffee.tea 發表於 14-5-18 22:45
點先知夾唔夾…已經試左好多隻都唔岩，嬲嬲地掉隻梯碟落去佢又著==嚇到即時拎返起...
因為搬入既時候個爐已 ...

理論上 , 鋁碟只要夠薄 , 係可以啟動電磁爐 .... 如果你隻銻碟真係好薄 (好似錫紙咁薄) , 咁個爐會著都係正常嘅 ~

你呢種情況 , 我就會買個單頭嘅石油氣爐 , 或者買個打邊爐 (使用小型樽裝 gas 卡式罐) 嘅明火爐嚟用 !!!
咁會好過換哂 d 鍋具 , 因為買咗 d 新鍋具都唔能夠保證可以啟動呢款 larette 電磁爐㗎

溫馨提示 :
唔好買個電爐灶隨便擺放喺個 larette 電磁爐上面嚟用 .
因為咁樣擺放的話 , 當上面個電爐灶喺使用時釋放磁場 , 磁場就會向下滲入 larette 電磁爐嘅發熱線圈 , 咁就有可能會燒著下面嗰個 larette 電磁爐㗎

!!!

而改用 gas 明火爐 , 就唔怕會有磁場釋放嘅問題 .
因此 , 改用 gas 明火爐就可以直接將個 gas 爐擺放喺個 larette 電磁爐上面嚟用 , 唔駛一定要拆個 larette 出嚟咁大陣丈啦 ~

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山揸肉

子爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 14-5-19 09:15 |只看該作者

換個雙頭爐！你個檯面好似係無縫石，𠵱家開窿3幾佰蚊咋！

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lbhwong

大宅

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13^#

發表於 14-5-19 12:41 |只看該作者

山揸肉發表於 14-5-19 09:15
換個雙頭爐！你個檯面好似係無縫石，𠵱家開窿3幾佰蚊咋！

好似樓主是租樓住...

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lbhwong

大宅

積分: 1456

熱血勳章

14^#

發表於 14-5-19 12:43 |只看該作者

建議買個單頭爐代替, 待業主回來叫她/他換爐.

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Coffee.tea

大宅

積分: 1063

15^#

發表於 14-5-19 13:14 |只看該作者

引用：+本帖最後由+khman+於+14-5-19+12:56+編輯+

原帖由 khman 於 14-05-19 發表
本帖最後由 khman 於 14-5-19 12:56 編輯

多謝你

我呢兩日真係用打邊爐個電爐放係爐頭上面蒸野，原來危險的～我仲當普通台面…好彩你早話我知～

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Coffee.tea

大宅

積分: 1063

16^#

發表於 14-5-19 13:20 |只看該作者

引用：建議買個單頭爐代替,+待業主回來叫她/他換

原帖由 lbhwong 於 14-05-19 發表
建議買個單頭爐代替, 待業主回來叫她/他換爐.

其實業主比我亂搞佢間屋，佢講左有咩唔岩拆晒佢都得^^只係當時無試煮飯姐～

聽完意見感覺幾百文個單頭爐都要買個試下先！順便可試埋爐具，因為如果換gas爐要搵人裝gas…唉，我發覺我原來連搵人裝gas都唔識…

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Coffee.tea

大宅

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17^#

發表於 14-5-19 13:24 |只看該作者

引用：換個雙頭爐！你個檯面好似係無縫石，&#1345

原帖由 山揸肉 於 14-05-19 發表
換個雙頭爐！你個檯面好似係無縫石，𠵱家開窿3幾佰蚊咋！

我唔明咩無縫石？
佢個台面本身穿左放左個爐入去，個邊邊就好似用左d防水膠痴住咁，唔知人手刮唔刮到呢-.-

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khman

珍珠宮

積分: 35598

大廚勳章

18^#

發表於 14-5-19 15:31 |只看該作者

Coffee.tea 發表於 14-5-19 13:14
多謝你我呢兩日真係用打邊爐個電爐放係爐頭上面蒸野，原來危險的～我仲當普通台面…好彩你早話我 ...

妳咁樣用過而冇發生問題 , 咁就即係妳嗰款打邊爐電爐有些少阻隔電磁嘅功能 , 所以冇洩出太多電磁場滲入到個 larette 入面 , 因此就冇出現問題嘞 .
妳下次可以再試吓 , 用完移走個打邊爐之後 , 摸吓個 larette , 如果摸落唔覺得個 larette 熱 , 咁我諗大致上都係安全嘅

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