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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蜂蜜蛋糕(更新實驗2&3. 26#)

烹飪搵食今日: 3|主題: 139196

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[麵包糕點] 蜂蜜蛋糕(更新實驗2&3. 26#) [複製鏈接]

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1^#

發表於 14-7-4 18:21 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 doubletang28 於 14-7-9 14:25 編輯

今日身痕，試上個月買既新玩具三能個隻大木框
第一次整蜂蜜蛋糕…失敗了 :(
因為我唔記得融左牛油先加落去麵糊到
搞到比重唔同左
而下火又搞到底上色
我諗下次要加多幾層報紙啦
岩岩試左味…好好食
我諗如果唔心急等回潮,聽日食味道一定更好

點評

rose-mag looks so good

發表於 14-7-5 06:54

發表於 14-7-4 23:16

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育兒性格勳章

45^#

發表於 14-8-9 22:33 |只看該作者

回覆：蜂蜜蛋糕(更新實驗2&3. 26

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發表於 14-8-9 20:23 |只看該作者

回覆：蜂蜜蛋糕(更新實驗2&3. 26

好靚呀~係咪一定要個木模先整到咁靚？

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積分: 4988

43^#

發表於 14-8-9 20:12 |只看該作者

回覆：蜂蜜蛋糕(更新實驗2&3. 26

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積分: 928

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發表於 14-8-9 14:17 |只看該作者

回覆印第安公主的帖子

水溶的但效果無sp好
我先乳化左x磷脂先

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印第安公主

積分: 18410

減齡達人勳章

41^#

發表於 14-8-8 22:27 |只看該作者

引用：回覆+印第安公主+的帖子公主係香港有機店買

原帖由 doubletang28 於 14-08-08 發表
回覆印第安公主的帖子

公主係香港有機店買,叫大豆x磷脂

Thks

我見到有人用呢個代替sp，但5係隻隻都容易溶喺水

你買嘅係粒狀定係粉狀呢？

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積分: 928

40^#

發表於 14-8-8 22:01 |只看該作者

回覆印第安公主的帖子

公主係香港有機店買,叫大豆x磷脂
做糖果&朱古力都會加入
最近睇過D文獻,呢種成份存在蛋黃&大豆中
目前我還在測試中睇下有無可能用蛋黃代替

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積分: 7018

39^#

發表於 14-8-8 19:20 |只看該作者

回覆：蜂蜜蛋糕(更新實驗2&3. 26

正！好靚wo

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印第安公主

積分: 18410

減齡達人勳章

38^#

發表於 14-8-8 15:23 |只看該作者

引用：+本帖最後由+doubletang28+於+14-7-9+14:25

原帖由 doubletang28 於 14-07-04 發表
本帖最後由 doubletang28 於 14-7-9 14:25 編輯

今日身痕，試上個月買既新玩具三能個隻大木框

你的卵磷脂係咪喺香港買架？容易溶喺水嗎？

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積分: 16972

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發表於 14-7-26 11:09 |只看該作者

回覆：蜂蜜蛋糕(更新實驗2&3. 26#)

冇得輸

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發表於 14-7-26 10:25 |只看該作者

好勁

似買返來咁

29/08/2014, BB born @w14. We will always love you & hope you rest in peace

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積分: 17076

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發表於 14-7-26 09:00 |只看該作者

引用：今日身痕，試上個月買既新玩具三能個隻大木

原帖由 doubletang28 於 14-07-04 發表
本帖最後由 doubletang28 於 14-7-9 14:25 編輯

今日身痕，試上個月買既新玩具三能個隻大木框

個木框模好正

請問邊度買

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積分: 689

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發表於 14-7-25 23:43 |只看該作者

回覆：蜂蜜蛋糕(更新實驗2&3. 26#)

我有木框但未整過，你整得好靚，可分享做法嗎？

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大廚勳章

33^#

發表於 14-7-25 23:30 |只看該作者

引用：+本帖最後由+doubletang28+於+14-7-9+14:31

原帖由 doubletang28 於 14-07-09 發表
本帖最後由 doubletang28 於 14-7-9 14:31 編輯

2014/7/6

好正啊

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積分: 3521

瞓得好勳章

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發表於 14-7-10 00:57 |只看該作者

回覆：蜂蜜蛋糕(更新實驗2&3. 26

想要食譜

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積分: 31854

31^#

發表於 14-7-9 20:55 |只看該作者

引用：2014/7/6純粹想做實驗今次用左蛋糕模做蛋糕

原帖由 doubletang28 於 14-07-09 發表
本帖最後由 doubletang28 於 14-7-9 14:31 編輯

2014/7/6

嘩，好靚

個皮再深色d同義美果d無分別

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

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積分: 122

30^#

發表於 14-7-9 18:10 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 14-7-9 15:07 |只看該作者

回覆：doubletang28 的帖子

呢個好靚啦

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印第安公主

積分: 18410

減齡達人勳章

28^#

發表於 14-7-9 14:43 |只看該作者

引用：+本帖最後由+doubletang28+於+14-7-9+14:31

原帖由 doubletang28 於 14-07-09 發表
本帖最後由 doubletang28 於 14-7-9 14:31 編輯

2014/7/6

好想試食啊

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積分: 1417

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發表於 14-7-9 14:28 |只看該作者

doubletang28 發表於 14-7-9 14:22
2014/7/6
純粹想做實驗
今次用左蛋糕模做蛋糕

好勁呀... 已經整得好似o架啦

呢個我覺得真係好難整

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