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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 求救，哭...失敗奶黃月

烹飪搵食今日: 0|主題: 139296

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[甜品] 求救，哭...失敗奶黃月 [複製鏈接]

MIUMIU_022

複式洋房

積分: 424

1^#

發表於 14-8-8 18:55 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

個饀perfect
但點解個皮會甘裂開，又乾又硬
我焗左4+5+1分鐘

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tp168

翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章

3^#

發表於 14-8-18 12:28 |只看該作者

引用：個饀perfect但點解個皮會甘裂開，又乾又硬

原帖由 MIUMIU_022 於 14-08-08 發表
個饀perfect
但點解個皮會甘裂開，又乾又硬
我焗左4+5+1分鐘

爐溫？
放邊一層？

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ls0909

大宅

積分: 3797

2^#

發表於 14-8-18 12:00 |只看該作者

引用：個饀perfect但點解個皮會甘裂開，又乾又硬

原帖由 MIUMIU_022 於 14-08-08 發表
個饀perfect
但點解個皮會甘裂開，又乾又硬
我焗左4+5+1分鐘

我D月餅都裂，但味道OK。點解？

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烹飪搵食今日: 0|主題: 139296

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