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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 糯米慈

烹飪搵食今日: 0|主題: 139207

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[甜品] 糯米慈 [複製鏈接]

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發表於 14-8-31 22:51 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

花生餡+榴槤餡。。今次整到皮薄餡多。。正呀。。

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發表於 14-9-7 14:02 |只看該作者

回覆：糯米慈

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發表於 14-9-5 00:16 |只看該作者

引用：花生餡+榴槤餡。。今次整到皮薄餡多。。正

原帖由 yukyiu 於 14-08-31 發表
花生餡+榴槤餡。。今次整到皮薄餡多。。正呀。。

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發表於 14-9-4 23:17 |只看該作者

回覆：糯米慈

其實我之前都係厚皮，但我用椰漿溝落去整，所以甜甜哋，厚皮都唔覺太難食。。

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發表於 14-9-4 17:01 |只看該作者

引用：我做個皮好厚，妳點做到皮薄？

原帖由 nathanmark 於 14-09-03 發表
我做個皮好厚，妳點做到皮薄？

我起初都做到勁厚皮架。。。後嚟慢慢調較啲粉嘅分量，今次薄皮嘅分量係200g糯米粉，200ml水，50-100g糖(個人喜歡)

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發表於 14-9-4 16:59 |只看該作者

引用：請問皮面個d係咩粉

原帖由 mokchingyin0910 於 14-09-04 發表
請問皮面個d係咩粉?

係熟粉，我將糯米粉白鑊炒熟

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mokchingyin0910

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發表於 14-9-4 14:58 |只看該作者

回覆：糯米慈

請問皮面個d係咩粉?

我的婧婧係2004年9月10日出世啦! 重3.2kg

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畀面勳章

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發表於 14-9-4 00:30 |只看該作者

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發表於 14-9-3 23:43 |只看該作者

回覆：yukyiu 的帖子

我做個皮好厚，妳點做到皮薄？

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發表於 14-9-3 22:58 |只看該作者

回覆：糯米慈

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虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋春季勳章炎夏勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章貓狗褓姆育兒性格勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回 +5熱血勳章最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章 Poo得好勳章 HiPP勳章(1) HiPP勳章(2)

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發表於 14-9-3 14:03 |只看該作者

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發表於 14-9-3 12:45 |只看該作者

回覆：yukyiu 的帖子

可否提供食譜，pls!

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發表於 14-9-2 20:48 |只看該作者

引用：花生餡+榴槤餡。。今次整到皮薄餡多。。正

原帖由 yukyiu 於 14-08-31 發表
花生餡+榴槤餡。。今次整到皮薄餡多。。正呀。。

個皮點整架？請教

我最愛食呢種

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發表於 14-9-2 00:13 |只看該作者

引用：至愛榴槤呀，請我食2粒得嗎。

原帖由 anson2007 於 14-09-01 發表
至愛榴槤呀，請我食2粒得嗎。

多謝賞面

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發表於 14-9-2 00:13 |只看該作者

引用：榴蓮餡，係咪成塊榴蓮放入邊咁啊？

原帖由 六月之星 於 14-09-01 發表
榴蓮餡，係咪成塊榴蓮放入邊咁啊？

唔係呀。。要泥爛啲榴槤架。。

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發表於 14-9-1 21:53 |只看該作者

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發表於 14-9-1 21:52 |只看該作者

回覆：糯米慈

榴蓮餡，係咪成塊榴蓮放入邊咁啊？

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發表於 14-9-1 21:29 |只看該作者

回覆：糯米慈

至愛榴槤呀，請我食2粒得嗎。

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小肥肥七號

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發表於 14-9-1 20:37 |只看該作者

榴槤餡

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發表於 14-9-1 20:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 nathanmark 於 14-08-31 發表

原帖由 yukyiu 於 14-09-01 發表
花生餡係自己整架。。用10粒花生左右(白鑊炒至微濃同埋出花生香味，之後攪碎)，加沙糖，加芝麻(又係白鑊炒 ...

thz

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