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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 坐月食的雞酒，其實係用咩酒先啱？

烹飪搵食今日: 18|主題: 139188

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[菜式] 坐月食的雞酒，其實係用咩酒先啱？ [複製鏈接]

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發表於 14-9-7 18:56 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

阿媽話係米酒，係咪？

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發表於 14-9-15 11:41 |只看該作者

黃酒,媽媽同婆婆都是教我用黃酒~

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BK Milk勳章

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發表於 14-9-15 10:57 |只看該作者

回覆：坐月食的雞酒，其實係用咩酒先啱？

黃酒煮雞

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發表於 14-9-14 16:39 |只看該作者

引用：Quote:我愛Corina 發表於 14-9-9 05:59 黃

原帖由 joey6862 於 14-09-14 發表
客家人叫黃酒
其它地方統稱叫糯米酒
只係叫法不同

我奶奶岩岩整左黃酒，我見佢用糯米加酒餅浸

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25^#

發表於 14-9-14 16:12 |只看該作者

我愛Corina 發表於 14-9-9 05:59
黃酒即係糯米酒呀

客家人叫黃酒
其它地方統稱叫糯米酒
只係叫法不同

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發表於 14-9-9 16:12 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

Thanks! 謝謝解答啊！

barbora

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發表於 14-9-9 12:04 |只看該作者

回覆：mamamic 的帖子

我係用米酒糯米發酵完加紅棗杞子浸半年，坐月一出院煮雞，蛋都可以，全人奶，飲完身體暖好多。

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發表於 14-9-9 11:16 |只看該作者

回覆：坐月食的雞酒，其實係用咩酒先啱？

糯米酒最好，自己都可以整架，大概一個月度就ok，我當年坐月都有食同喂人奶，唔覺得我BB有問題

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發表於 14-9-9 09:42 |只看該作者

回覆：坐月食的雞酒，其實係用咩酒先啱？

其實，用米酒都得架！
煮完個味清d,
糯米酒就味濃同質感厚d

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好媽媽勳章

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發表於 14-9-9 09:15 |只看該作者

黃酒係自己用糯米整出黎果D叫黃酒！係超市買果D係糯米酒！

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發表於 14-9-9 05:59 |只看該作者

引用：係黃酒,+無就糯米酒頂住先啦...........

原帖由 andyman 於 14-09-07 發表
係黃酒, 無就糯米酒頂住先啦...........

黃酒即係糯米酒呀

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發表於 14-9-9 04:38 |只看該作者

barbora 發表於 14-9-7 20:27
想請問你餵人奶適合食嗎？

你每次餵完至飲，咁都有一兩個鐘至再餵，如果發現BB面出紅疹或有敏感反應的話就要停，另外你自己都要留意自己係唔係受得，餵母乳同食雞酒冇抵觸。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 14-9-9 03:37 |只看該作者

回覆：坐月食的雞酒，其實係用咩酒先啱？

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發表於 14-9-9 02:44 |只看該作者

回覆：坐月食的雞酒，其實係用咩酒先啱？

提示: 該帖被管理員或版主屏蔽

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發表於 14-9-9 01:14 |只看該作者

回覆：坐月食的雞酒，其實係用咩酒先啱？

其實自己讓其他補酒都可，我媽當時幫我整，買好多藥材放埋去，好補！

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發表於 14-9-8 23:04 |只看該作者

紫色線發表於 14-9-7 19:20
糯米酒 .... 其實係糯米發酵成酒
客家人坐月必食

糯米酒
非客家人獨食...

其它省份都有用.

客家人炒雞酒.... 香嘖嘖...

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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發表於 14-9-8 22:54 |只看該作者

回覆：mamamic 的帖子

最好係黃酒，無就黑糯米酒

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發表於 14-9-8 22:44 |只看該作者

引用：想請問你餵人奶適合食嗎？

原帖由 barbora 於 14-09-08 發表
想請問你餵人奶適合食嗎？

我有餵人奶，一出院就食左一大碗雞酒，隔一個鐘就已經埋身餵！

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11^#

發表於 14-9-8 20:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+SophieYan+於+14-09-07+發表

原帖由 mamamic 於 14-09-07 發表
請問黃酒在哪裡賣？

係我親戚自己浸

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10^#

發表於 14-9-8 12:27 |只看該作者

回覆：mikibo 的帖子

想請問你餵人奶適合食嗎？

barbora

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