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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶廚藝小百科 - 雪梨雪耳雞蛋茶

烹飪搵食今日: 0|主題: 139212

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[甜品] 黃師奶廚藝小百科 - 雪梨雪耳雞蛋茶 [複製鏈接]

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

1^#

發表於 14-10-15 10:14 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

<<雪梨雪耳雞蛋茶>>

呢期天氣乾過黃師奶個銀包呀!~~

~係時候潤一潤~~今次用咗雪梨雪耳煲~~又潤又甜~!

雪梨記得去乾淨個芯呀!~唔係好易苦呢~呵呵呵~!

材料: 雪梨2個 , 雪耳2朵 , 雞蛋2隻 , 去核紅棗4-5粒 , 香棗片糖隨意 , 水4杯

STEP 1
將雞蛋烚熟 ; 雪梨去皮去芯切件; 雪耳浸軟洗淨後剪成小塊

STEP 2
煲滾水後下雪梨 , 雪耳及紅棗再煮約30分鐘

STEP 3
下糖調味, 再下雞蛋熄火焗最少半小時即成

飲完銀包仲好乾~~~幾時捱到月尾呢~~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 14-10-31 23:29 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 雪梨雪耳雞蛋茶

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

28^#

發表於 14-10-31 19:38 |只看該作者

回覆：mamatinetine 的帖子

可以！可能冇咁甜

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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有「營」勳章畀面勳章

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發表於 14-10-31 19:16 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 雪梨雪耳雞蛋茶

唔落紅棗可以嗎？

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發表於 14-10-23 15:00 |只看該作者

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發表於 14-10-23 14:52 |只看該作者

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發表於 14-10-20 14:03 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 雪梨雪耳雞蛋茶

正

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 14-10-20 12:55 |只看該作者

引用：回覆+黃家小新抱+的帖子請問咩係+\"香棗片糖

原帖由 mickychow 於 14-10-20 發表
回覆黃家小新抱的帖子

請問咩係 "香棗片糖" ？

紅棗味嘅片糖呀！超市有得賣

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唔該晒！發表於 14-10-21 10:36

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 14-10-20 11:45 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 雪梨雪耳雞蛋茶

望咩呀望

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好媽媽勳章

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發表於 14-10-20 11:05 |只看該作者

回覆黃家小新抱的帖子

請問咩係 "香棗片糖" ？

謝！

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好媽媽勳章

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發表於 14-10-20 11:03 |只看該作者

回覆黃家小新抱的帖子

正呀！啱晒呢個天氣！

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黃家小新抱好潤呀！啱家下飲發表於 14-10-20 12:56

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發表於 14-10-19 17:27 |只看該作者

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發表於 14-10-19 17:02 |只看該作者

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發表於 14-10-17 22:46 |只看該作者

見到都想飲

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黃家小新抱好潤架！試下啦發表於 14-10-19 17:13

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hashtag旅遊勳章 DHA勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-10-16 08:10 |只看該作者

黃家小新抱發表於 14-10-15 10:14
呢期天氣乾過黃師奶個銀包呀!~~~係時候潤一潤~~今次用咗雪梨雪耳煲~~又潤又甜~! ...

呢個天時飲最正

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黃家小新抱係呀~家下飲唔錯~ 發表於 14-10-17 07:15

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發表於 14-10-16 08:06 |只看該作者

真係好味又好潤呀！

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黃家小新抱係呀~家下飲好潤~! 發表於 14-10-17 07:16

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發表於 14-10-16 00:32 |只看該作者

黃家小新抱發表於 14-10-15 10:14
呢期天氣乾過黃師奶個銀包呀!~~~係時候潤一潤~~今次用咗雪梨雪耳煲~~又潤又甜~! ...

請問呢個係幾多人份量ah?

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黃家小新抱 2人份量呢~ 發表於 14-10-17 07:16

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發表於 14-10-16 00:14 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 雪梨雪耳雞蛋茶

我都要煲來潤一潤先

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黃家小新抱快D煲啦~家下飲唔錯~ 發表於 14-10-17 07:16

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-10-15 23:51 |只看該作者

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虎到金來勳章減齡達人勳章認識瑞士牛牛第二回好媽媽勳章睛靈勳章

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發表於 14-10-15 23:21 |只看該作者

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唔落蛋得嗎？阿女要介口

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黃家小新抱可以~冇問題呢~ 發表於 14-10-17 07:16

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