烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 14-10-20 20:53 |只看該作者
响街市見到d花甲好靚, 忍唔住手買咗一斤嚟蒸:


點評

fatfatfat2013    發表於 14-10-21 10:58


男爵府

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42#
發表於 14-11-9 18:46 |只看該作者

引用:回覆 mschanchan1105 的帖子我用鑄鐵鍋整,

原帖由 GLG 於 14-10-20 發表
本帖最後由 GLG 於 14-10-20 22:27 編輯

回覆 mschanchan1105 的帖子



子爵府

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41#
發表於 14-10-24 12:39 |只看該作者
我通常買黎打邊邊的~


公爵府

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40#
發表於 14-10-24 12:24 |只看該作者
正呀!


大宅

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39#
發表於 14-10-24 12:23 |只看該作者
又學到野


禁止訪問

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38#
發表於 14-10-24 11:33 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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畀面勳章


37#
發表於 14-10-23 19:26 |只看該作者
Natalie


子爵府

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36#
發表於 14-10-23 16:25 |只看該作者


禁止訪問

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35#
發表於 14-10-23 14:15 |只看該作者
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大宅

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BK Milk勳章


34#
發表於 14-10-23 11:42 |只看該作者

回覆:蒸花甲

唔出水都冇沙?我試過一次唔出水有沙已經驚驚...下次我都試下


禁止訪問

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33#
發表於 14-10-22 23:54 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珊瑚宮

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32#
發表於 14-10-22 20:16 |只看該作者

回覆:蒸花甲




大宅

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31#
發表於 14-10-22 19:26 |只看該作者

回覆:GLG 的帖子

正。


大宅

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30#
發表於 14-10-22 10:43 |只看該作者

引用:Quote:kling84321 發表於 14-10-21 19:25

原帖由 GLG 於 14-10-21 發表
冇出水呀, 花甲本身有少少鹹鮮味, 蒸完D粉絲都有鮮甜味.
呢幾個月我買過幾次沙白同花甲, 基本上每次買斤幾 ...
多謝分享,得閑我都試下


子爵府

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29#
發表於 14-10-21 22:13 |只看該作者
ractis 發表於 14-10-21 21:32
買番屋企之後要養等它吐沙嗎?
我未試過等佢吐沙喎... 不過我每次買時都會問吓, 佢哋話唔使我先至買


子爵府

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28#
發表於 14-10-21 22:11 |只看該作者
ractis 發表於 14-10-21 21:30
什麼是高麗菜干?邊度買架?
係椰菜乾, 好清甜, 我响台灣清境買. 其實花甲底下可以只放粉絲


王國會長

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27#
發表於 14-10-21 21:32 |只看該作者

回覆:蒸花甲

流哂口水喇我


大宅

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26#
發表於 14-10-21 21:32 |只看該作者
GLG 發表於 14-10-21 20:20
冇出水呀, 花甲本身有少少鹹鮮味, 蒸完D粉絲都有鮮甜味.
呢幾個月我買過幾次沙白同花甲, 基本上每次買斤幾 ...
買番屋企之後要養等它吐沙嗎?


大宅

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25#
發表於 14-10-21 21:30 |只看該作者
GLG 發表於 14-10-20 22:25
回覆 mschanchan1105 的帖子

我用鑄鐵鍋整, 鍋底放少許油, 粉絲, 台灣高麗菜乾, 少許酒+糖+生抽+麻油, 凍 ...
什麼是高麗菜干?邊度買架?


侯爵府

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24#
發表於 14-10-21 20:35 |只看該作者

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