烹飪搵食

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禁止訪問

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1#
發表於 08-3-4 14:12 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

積分: 1747


6#
發表於 08-3-4 18:53 |只看該作者
如果是長方型午歺肉,我會開完後用歺刀在肉與罐之間通一通氣,之後反轉用刀背輕拍底部,午歺肉就會慢慢完整地流出來.


公爵府

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好媽媽勳章


5#
發表於 08-3-4 18:13 |只看該作者
原文章由 尼古丁 於 08-3-4 14:12 發表
成日都正都午餐肉爛晒先拿得出, 同埋煮豆腐點知熟唔熟, 成日煮到"鞋"晒唔好食



豆腐如果好鞋, 有可能係你買錯豆腐, 亦有可能係仔煮得太耐


珍珠宮

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畀面勳章


4#
發表於 08-3-4 17:37 |只看該作者
我係會上下2面都開晒, 一推就成舊餐肉出左黎
以上方法, 圓罐合用, 方罐係比較難開

[ 本文章最後由 dincat 於 08-3-4 17:39 編輯 ]


大宅

積分: 2542


3#
發表於 08-3-4 17:31 |只看該作者
我好多時打開罐午餐肉之後,就會用刀在罐內緣罐邊界一圈,咁就倒到出來.

至於豆腐,買返來後我就用熟水浸一浸,煮的時候煮一煮就算的了.


男爵府

積分: 6197


2#
發表於 08-3-4 15:15 |只看該作者
豆付其實已經熟咗, 不過要煮滾先食會安全d.

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