烹飪搵食

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複式洋房

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1#
發表於 14-10-30 00:33 |只看該作者



材料:咖哩醬一包
薯仔3粒 (切粒)
雞翼7隻 (一開二)
蕃茄3個 (切粒)
洋蔥1個 (切塊)
辣椒3條 (剪碎,唔鍾意食辣可以唔加)
水 適量

做法 :爆洋蔥&辣椒
洋蔥變色再加蕃茄
煮到蕃茄收水撈起備用
加小小油爆雞翼,再加薯仔
炒至金黃後將咖哩醬落鑊(呢包醬太多,我會每次加一匙羹,其他收係雪櫃)
加醬之後一陣再將洋蔥,辣椒,蕃茄回鑊
加水(岩岩蓋過d料就得)
煮到薯仔淋就搞掂啦!成個過程唔駛20分鐘,完全快靚正!
因應個人需要喜好落唔落茨都得!




男爵府

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45#
發表於 14-11-3 20:27 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 milulu 於 14-11-02 發表炆牛

原帖由 drizzle 於 14-11-03 發表
我地冇食牛,而家又冇燉燕窩,所以冇咩機會買冰糖
片糖我又反而冇幾可用喎😅


大宅

積分: 2332


44#
發表於 14-11-3 17:53 |只看該作者

回覆:簡易咖哩

呢只咖哩超好味。


複式洋房

積分: 242


43#
發表於 14-11-3 16:26 |只看該作者

回覆:簡易咖哩







水晶宮

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好媽媽勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


42#
發表於 14-11-3 16:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 drizzle 於 14-11-02 發表我

原帖由 milulu 於 14-11-02 發表
炆牛腩一定要冰糖先快淋架!你試試
我地冇食牛,而家又冇燉燕窩,所以冇咩機會買冰糖


大宅

積分: 1585


41#
發表於 14-11-2 21:54 |只看該作者

回覆:簡易咖哩




珍珠宮

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環保接龍勳章


40#
發表於 14-11-2 21:29 |只看該作者
thx


男爵府

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39#
發表於 14-11-2 21:03 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 milulu 於 14-11-02 發表你多

原帖由 drizzle 於 14-11-02 發表
我用片糖,未用過冰糖
不過學煮飯得半年時間,有機會會試下
炆牛腩一定要冰糖先快淋架!你試試


禁止訪問

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畀面勳章


38#
發表於 14-11-2 12:31 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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水晶宮

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好媽媽勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


37#
發表於 14-11-2 12:09 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 drizzle 於 14-11-02 發表長

原帖由 milulu 於 14-11-02 發表
你多數用冰糖架!係絕小部分先會用片糖炆牛腩平時都係冰糖

...
我用片糖,未用過冰糖
不過學煮飯得半年時間,有機會會試下


男爵府

積分: 8054


36#
發表於 14-11-2 11:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 milulu 於 14-11-02 發表片糖

原帖由 drizzle 於 14-11-02 發表
長型炆牛腩係唔係片糖?
你多數用冰糖架!係絕小部分先會用片糖炆牛腩平時都係冰糖


水晶宮

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35#
發表於 14-11-2 09:55 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 drizzle 於 14-11-01 發表Sor

原帖由 milulu 於 14-11-02 發表
片糖咁新奇
長型炆牛腩係唔係片糖?


珍珠宮

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2018復活節勳章


34#
發表於 14-11-2 07:20 |只看該作者

回覆:簡易咖哩

快靚正


My Egg Egg Egg Egg Easter House


男爵府

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33#
發表於 14-11-2 06:21 |只看該作者

回覆:簡易咖哩




男爵府

積分: 8054


32#
發表於 14-11-2 03:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 milulu 於 14-11-01 發表唔該

原帖由 drizzle 於 14-11-01 發表
Sorry,係片糖,唔係冰糖
片糖咁新奇


珊瑚宮

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31#
發表於 14-11-2 02:42 |只看該作者
好似真係好易咁喎


水晶宮

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30#
發表於 14-11-1 23:25 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 drizzle 於 14-11-01 發表我

原帖由 milulu 於 14-11-01 發表
唔該晒
Sorry,係片糖,唔係冰糖


男爵府

積分: 8054


29#
發表於 14-11-1 20:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 milulu 於 14-11-01 發表好在

原帖由 drizzle 於 14-11-01 發表
我都係係度學
2匙炒一炒加水,冰糖,炆陣唔夠味加多少少,盛起前加椰奶
唔該晒


子爵府

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28#
發表於 14-11-1 18:41 |只看該作者


水晶宮

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27#
發表於 14-11-1 18:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 drizzle 於 14-11-01 發表我

原帖由 milulu 於 14-11-01 發表
好在問一問你啫唔係我成包車晒落去
我都係係度學
2匙炒一炒加水,冰糖,炆陣唔夠味加多少少,盛起前加椰奶


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