家事百科 今日: 1 | 主題: 39308

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發表於 18-12-12 09:59 |只看該作者

草八刀發表於 18-12-11 22:12
唔係，夠3個月，按比例落夠糖就可以；點解有酒味我都唔記得我估係無搖夠，我試過有啲成4個月都 ...

收到明白,謝謝

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草八刀

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發表於 18-12-11 22:12 |只看該作者

pigmei 發表於 18-12-10 10:19
有酒味是否代表未發酵好,是否即糖不夠

唔係，夠3個月，按比例落夠糖就可以；點解有酒味我都唔記得

我估係無搖夠，我試過有啲成4個月都有，跟住要成日搖同開蓋散味，耐咗就無咗酒味

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504^#

發表於 18-12-10 10:19 |只看該作者

草八刀發表於 18-12-7 05:33
唔一定有氣；夠3個月，頭一個月每日搖下，無酒味，無發毛就得（白色除外）
...

有酒味是否代表未發酵好,是否即糖不夠

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Alice13e

大宅

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發表於 18-12-8 01:00 |只看該作者

我整咗一桶勁多姜+波蘿+桔皮，當姜洗頭水，超好用，好好聞。

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草八刀

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發表於 18-12-7 05:34 |只看該作者

pigmei 發表於 18-12-5 16:24
不是用黃片糖嗎

沙糖都得

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草八刀

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501^#

發表於 18-12-7 05:33 |只看該作者

09daisydaisy 發表於 18-11-30 08:44
請問我只用了橙皮，白沙糖，自來水，
沒有氣，
是否失敗了?

唔一定有氣；夠3個月，頭一個月每日搖下，無酒味，無發毛就得（白色除外）

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09daisydaisy

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500^#

發表於 18-12-5 18:56 |只看該作者

funbi0816 發表於 18-12-4 11:12
我都做咗超多桶，真係值得推介俾人用

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499^#

發表於 18-12-5 16:24 |只看該作者

09daisydaisy 發表於 18-11-30 08:44
請問我只用了橙皮，白沙糖，自來水，
沒有氣，
是否失敗了?

不是用黃片糖嗎

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498^#

發表於 18-12-5 16:22 |只看該作者

回覆 dawnhu 的帖子

我有用開,真係好好,我用來加入洗頭水度洗頭TIM,連阿女都用.用來清潔就可以用少好多洗潔精

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funbi0816

珍珠宮

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叻叻勳章畀面勳章

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發表於 18-12-4 11:12 |只看該作者

回覆樓主:

我都做咗超多桶，真係值得推介俾人用

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09daisydaisy

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496^#

發表於 18-11-30 08:44 |只看該作者

dawnhu 發表於 14-11-15 13:59
跟據指引，是放在陰凉地方。如果曬住，我驚更易爆樽。我放厨房地下，記住輕輕蓋上就好了，不要扭實。我搖 ...

請問我只用了橙皮，白沙糖，自來水，
沒有氣，
是否失敗了?

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Alice13e

大宅

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495^#

發表於 18-11-29 13:42 |只看該作者

我會倒出清晒再用

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+5熱血勳章

494^#

發表於 18-4-29 13:28 |只看該作者

回覆樓主:

我想问一下環酵製成後，倒咗液体出嚟後個樽內的果皮你哋會唔會倒返出嚟，然後個樽再整新嘅？
因為我用5L樽整，想用返個樽，但又唔知有咩方法可以容易D整返D果皮出嚟

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anyuser18

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493^#

發表於 18-3-22 18:42 |只看該作者

carol878 發表於 18-3-22 18:22
環酵應該要用黑糖,食酵用蜂蜜.

好呀，謝謝

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carol878

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好媽媽勳章

492^#

發表於 18-3-22 18:26 |只看該作者

回覆 kaheiboy 的帖子

用菜葉味道會較不好,但如果用果皮應有果皮香味,如果超臭,如臭雞旦味,應該是失敗了.

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carol878

積分: 9094

好媽媽勳章

491^#

發表於 18-3-22 18:22 |只看該作者

anyuser18 發表於 18-3-18 12:44
hello 我係新手學整垃圾環酵，啱啱整咗支火龍果皮呀基本嗰日啲蔬菜生果皮都放哂入去整。同埋用咗白糖，係外 ...

環酵應該要用黑糖,食酵用蜂蜜.

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anyuser18