烹飪搵食

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水晶宮

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1#
發表於 14-12-4 19:53 |只看該作者
本帖最後由 emilylam 於 14-12-9 08:53 編輯

第一次整,係咪咁整呢?請俾意見,thx

點評

Chunma8083    發表於 14-12-5 15:32


翡翠宮

積分: 86438


29#
發表於 14-12-6 23:02 |只看該作者


禁止訪問

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28#
發表於 14-12-6 22:41 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


公爵府

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+4熱血勳章


27#
發表於 14-12-6 22:01 |只看該作者


男爵府

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26#
發表於 14-12-6 21:29 |只看該作者

回覆:荷葉蒸蟹糯米飯

睇到流曬口水


大宅

積分: 1708


25#
發表於 14-12-6 21:05 |只看該作者

回覆:荷葉蒸蟹糯米飯

我都整左,不過無荷葉版,蟹汁加蒜蓉既飯已經好甜!
myphoto.jpg




水晶宮

積分: 65815


24#
發表於 14-12-5 23:22 |只看該作者


大宅

積分: 4785


23#
發表於 14-12-5 22:24 |只看該作者

回覆:荷葉蒸蟹糯米飯

我地都整左呀
1417789393566.jpg


伯爵府

積分: 16313


22#
發表於 14-12-5 18:23 |只看該作者
賣相都ok啦,最重要好味& 健康!
唔需要加色加水啦!
過好,每一天!


男爵府

積分: 9083

開心吸收勳章


21#
發表於 14-12-5 18:02 |只看該作者


珍珠宮

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20#
發表於 14-12-5 15:43 |只看該作者

回覆:荷葉蒸蟹糯米飯






水晶宮

積分: 65815


19#
發表於 14-12-5 15:11 |只看該作者
奄仔蟹


珍珠宮

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18#
發表於 14-12-5 15:06 |只看該作者

引用:荷葉洗完用滾水煮下就得啦,可以掃少少油係

原帖由 emilylam 於 14-12-05 發表
荷葉洗完用滾水煮下就得啦,可以掃少少油係荷葉底先放糯米,糯米至少先用水浸4小時,可加上臘腸粒,冬菇粒 ...
好吸引!你隻是咩蟹?


珍珠宮

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17#
發表於 14-12-5 12:22 |只看該作者


水晶宮

積分: 65815


16#
發表於 14-12-5 11:48 |只看該作者
荷葉洗完用滾水煮下就得啦,可以掃少少油係荷葉底先放糯米,糯米至少先用水浸4小時,可加上臘腸粒,冬菇粒蝦米等,不過我無加,下次會試下,將浸好的糯米放荷葉面,隔水蒸約40分鐘,自己留意d飯,係最後20分鐘我放蟹在面,間唔中我會灑下水係飯面,最後先加蔥花和炸過嘅蒜蓉。

ps.我2:1 糯米:白米 兩溝


子爵府

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15#
發表於 14-12-5 09:11 |只看該作者

回覆:荷葉蒸蟹糯米飯

好掂丫
荷葉點處理?




大宅

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14#
發表於 14-12-5 09:06 |只看該作者

回覆:荷葉蒸蟹糯米飯

yummy


男爵府

積分: 7357


13#
發表於 14-12-4 23:46 |只看該作者

回覆:荷葉蒸蟹糯米飯

加啲熟蒜蓉撈糯米飯仲正




水晶宮

積分: 60434


12#
發表於 14-12-4 23:33 |只看該作者

回覆:荷葉蒸蟹糯米飯






珍珠宮

積分: 36038

熱血勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


11#
發表於 14-12-4 21:50 |只看該作者

回覆:荷葉蒸蟹糯米飯






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