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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 今年目標500塊（全部食譜已寫完，目錄於#1） ...

烹飪搵食今日: 2|主題: 139266

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[甜品] 今年目標500塊（全部食譜已寫完，目錄於#1）

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發表於 14-12-15 16:40 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 rose-mag 於 15-2-4 23:21 編輯

上年完成咗400塊曲奇，今年加碼，預算要焗500塊，今日整咗4款，一共123塊。
其他三百幾塊會喺呢個星期焗完，希望可以再多幾個款式，
今年俾個挑戰自己，睇下得唔得。

香草曲奇，食譜在#69

燕麥小紅莓乾曲奇/燕麥提子乾曲奇，食譜在#70

格子曲奇，食譜在#72

雙色曲奇/大理石曲奇/雲石曲奇/混色曲奇，食譜在#78

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杏仁粒杏仁曲奇，食譜在#95

綠茶聖誕樹曲奇，食譜在#96

芝麻杏仁粒曲奇，食譜在#97

2014年曲奇奮戰記完成，最後超額完成638塊，多謝收看，有興趣一齊整再多多交流。

點評

發表於 16-12-21 22:23

發表於 15-3-22 00:56

發表於 15-3-20 11:13

b52

發表於 15-2-10 13:24

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發表於 15-2-9 13:41

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發表於 14-12-20 12:52

發表於 14-12-17 10:11

小肥肥七號

發表於 14-12-16 22:34

發表於 14-12-16 17:24

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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150^#

發表於 16-12-21 14:09 |只看該作者

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發表於 16-12-18 21:40 |只看該作者

高手

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發表於 16-12-17 22:53 |只看該作者

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147^#

發表於 16-12-16 20:47 |只看該作者

回覆：今年目標500塊（全部食譜已寫完，目錄於#1）

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發表於 16-12-16 17:32 |只看該作者

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發表於 16-12-16 15:13 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 15-12-17 23:05 |只看該作者

引用：上年完成咗400塊曲奇，今年加碼，預算要焗5

原帖由 rose-mag 於 14-12-15 發表
本帖最後由 rose-mag 於 15-2-4 23:21 編輯

上年完成咗400塊曲奇，今年加碼，預算要焗500塊，今日整咗4 ...

正

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發表於 15-12-5 20:47 |只看該作者

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發表於 15-12-5 18:50 |只看該作者

引用：上年完成咗400塊曲奇，今年加碼，預算要焗5

原帖由 rose-mag 於 14-12-15 發表
本帖最後由 rose-mag 於 15-2-4 23:21 編輯

上年完成咗400塊曲奇，今年加碼，預算要焗500塊，今日整咗4 ...

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141^#

發表於 15-11-18 23:05 |只看該作者

好勁呀，每只都好想食你一個

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發表於 15-11-18 22:30 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

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BK Milk勳章

139^#

發表於 15-3-21 20:03 |只看該作者

回覆：今年目標500塊（全部食譜已寫完，目錄於#1）

好勁

我都努力下先

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138^#

發表於 15-3-21 19:38 |只看該作者

回覆：今年目標500塊（全部食譜已寫完，目錄於#1）

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137^#

發表於 15-3-20 23:17 |只看該作者

rose-mag 發表於 15-2-18 15:04
種種材料換算都有少少分別，主要係乾料同濕料單份不同，
用量杯係可以懶唔理咩gram咩ml，以下係參考自呢個 ...

好有用

thx

(ง •̀_•́)ง 漫漫長路, 加油

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發表於 15-3-20 23:16 |只看該作者

本帖最後由願望石於 15-3-20 23:17 編輯

喜歡個健宜糖香草月亮曲奇,屋企人唔食得太甜,可以整比佢食

(ง •̀_•́)ง 漫漫長路, 加油

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135^#

發表於 15-3-20 22:53 |只看該作者

回覆：今年目標500塊（全部食譜已寫完，目錄於#1）

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134^#

發表於 15-3-20 00:36 |只看該作者

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積分: 174325

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 15-2-18 15:04 |只看該作者

yukilo7 發表於 15-2-15 19:20
唔好意思，請問材料份量既單位可以轉為幾多g?
我唔識用量杯量度。謝謝解答!!^^
...

種種材料換算都有少少分別，主要係乾料同濕料單份不同，
用量杯係可以懶唔理咩gram咩ml，以下係參考自呢個網。
http://allrecipes.com/howto/cup-to-gram-conversions/

1量杯中筋麵粉或糖粉 128g
1量杯高筋麵粉 136g
1量杯牛油 227g
1量杯白晶糖 201g
1量杯黃糖 220g
1量杯清水 235ml

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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BK Milk勳章

132^#

發表於 15-2-16 11:20 |只看該作者

rose-mag 發表於 15-2-5 06:48
杏仁粒杏仁曲奇

朋友媽媽鍾意食，咁啱12月會到美國探親，可惜唔能夠有時間見到面，佢特別喜歡有杏仁粒嘅曲 ...

唔好意思，請問材料份量既單位可以轉為幾多g?
我唔識用量杯量度。謝謝解答!!^^

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