烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139249

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發表於 08-4-25 15:32 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

買左幾款唔同既醬油
但佢寫住開封後需冷藏

係咪一定要既呢？
買咁多唔同既豉油、汁、醬去煮飯
點都唔會幾次就用得哂......

但我個雪櫃又無咁大

放唔到咁多喎

蠔油、生抽、老抽、甜豉油、照燒醬、蒸魚豉油、辣豉油、煲仔飯豉油、瑞士汁、鎮江汁........

邊d較需要放雪櫃呢？?-(

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27^#

發表於 08-5-5 21:56 |只看該作者

原文章由 小bon 於 08-4-30 03:02 PM 發表
掉咗啦, 邊夠膽用

噢..........咁又係..........
雖然係放雪櫃、但"瓊"哂就真係唔知係咪變壞左

mouth:

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小bon

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26^#

發表於 08-4-30 15:02 |只看該作者

掉咗啦, 邊夠膽用

原文章由 catyee0625 於 08-4-30 13:52 發表

下

咁咪要掉囉？mouth:

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25^#

發表於 08-4-30 13:52 |只看該作者

原文章由 小bon 於 08-4-28 05:51 PM 發表
我都係咁...

不過上次姑奶同我講麻油都要放入雪櫃, 整到我成支麻油"瓊"晒

下

咁咪要掉囉？

mouth:

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小bon

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24^#

發表於 08-4-28 17:51 |只看該作者

我都係咁...

不過上次姑奶同我講麻油都要放入雪櫃, 整到我成支麻油"瓊"晒

原文章由 mao126 於 08-4-26 13:57 發表
豉油不放入雪櫃。蠔油，茄汁，醬類，冰糖、片糖放入雪櫃

Our anniversary[br]

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23^#

發表於 08-4-27 23:58 |只看該作者

原文章由 hinhofion 於 08-4-27 04:10 PM 發表

因為e幾種好易發霉,我都試過咁,好浪費

咁蒸魚豉油呢？其他豉油係咪唔洗放？

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hinhofion

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22^#

發表於 08-4-27 16:10 |只看該作者

原文章由 catyee0625 於 08-4-25 22:23 發表

？點解哩d放、其他唔放既

因為e幾種好易發霉,我都試過咁,好浪費

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21^#

發表於 08-4-27 16:04 |只看該作者

咁係咪睇個樽有無寫有無防腐劑?

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方方媽媽

水晶宮

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20^#

發表於 08-4-26 23:52 |只看該作者

原文章由 jennynini 於 08-4-26 21:09 發表
我都係, 一般比較甜既醬料唔放雪櫃好易變味同壞, 咸既就可以唔放雪櫃.

我都係.
因為鹽係天然殺菌劑.而糖就易變壞.
此外,有防腐劑既都唔洗放係雪櫃.

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hoiching930

禁止訪問

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叻叻勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章陪月勳章

19^#

發表於 08-4-26 22:56 |只看該作者

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sunggie

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18^#

發表於 08-4-26 21:32 |只看該作者

我咩醬都入雪櫃，如果唔係就好快壞，就算未過期

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jennynini

伯爵府

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17^#

發表於 08-4-26 21:09 |只看該作者

我都係, 一般比較甜既醬料唔放雪櫃好易變味同壞, 咸既就可以唔放雪櫃.

原文章由 joycechan18 於 08-4-25 22:20 發表
蠔油,照燒醬,煲仔飯豉油,瑞士汁會放入雪櫃，其他就無

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beautykong

男爵府

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16^#

發表於 08-4-26 14:27 |只看該作者

soy sauce, salt and sugar are kept in cool,dry place

ketchup, oyster sauce are kept in fridge

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15^#

發表於 08-4-26 14:20 |只看該作者

原文章由 ＊AnGeLa＊ 於 08-4-26 02:17 PM 發表

我都係~

糖放雪櫃、驚潮濕？

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＊AnGeLa＊

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14^#

發表於 08-4-26 14:17 |只看該作者

原文章由 mao126 於 08-4-26 13:57 發表
豉油不放入雪櫃。蠔油，茄汁，醬類，冰糖、片糖放入雪櫃

我都係~

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mao126

民房

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13^#

發表於 08-4-26 13:57 |只看該作者

豉油不放入雪櫃。蠔油，茄汁，醬類，冰糖、片糖放入雪櫃

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12^#

發表於 08-4-26 13:50 |只看該作者

原文章由亞迎於 08-4-26 01:29 PM 發表
除了豉油不放入雪櫃，因為成日用，其它都全部放包括藥材、冰糖、片糖，所以雪櫃爆的原因，不是放餸，而是放晒所有少用，但又要買定、要用的東西 ...

咦！
我冰糖同片糖無放架喎！

要放架咩？

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亞迎

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好媽媽勳章

11^#

發表於 08-4-26 13:29 |只看該作者

除了豉油不放入雪櫃，因為成日用，其它都全部放包括藥材、冰糖、片糖，所以雪櫃爆的原因，不是放餸，而是放晒所有少用，但又要買定、要用的東西

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